金沢出張の最後に、新幹線の時間まで金沢駅の老舗のお店で金沢名物を（金沢駅：黒百合）
2泊3日の中部、北陸出張の〆は、金沢名物をいただくことに。立ち寄ったお店は「黒百合」金沢おでんの老舗のお店です。新幹線の乗車時間まで時間があったので、ふらっと立ち寄ってみました。「おでんネタ各種」厚揚..
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冬の金沢と言えば金沢おでん。この時期にしか食べれない「かに面」おでんを食す！（金沢：高砂）
久し振りに金沢旅行は、会社の後輩女子と恒例の年一の旅行に出かけた。自分からすると娘のような年齢差もありますが、気兼ねせずに飲める仲間達です。最近の女子はお任せで旅行を楽しむようで、オジサンチョイスのグ..
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車麩とかぼちゃ
夲日、7月27日！ 今日はちょっと涼しいので・・・ 車麩とかぼちゃも合います。 味付けは醤油と味醂だけ。砂糖なんて使いませんよ♪かぼちゃの甘みがありますからな。 ちなみに、このかぼ..
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お麩じゃが
夲日、6月1日！ 新月です。こういう日は少し緩めに。 車麩でお麩じゃが＾＾ って、確かに「麩」と聞けば緩いけど、量はある・・・ 車麩は1つにつき4等分にします。 じゃがいもを煮るのは得意..
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マルヨネ ～ まるどりっ！
【オンエア情報】 20-10-24(土)09:30～番組サイト【楽天市場でお買い物】 マルヨネ［ 新潟県 ］⇒ 楽天市場検索結果へのリンク　旅してちょうない。三条市で紹介された「マルヨネ..
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銭函[ペルプネ]さんの「金曜カレー」とピスタチオのデュカ
数週間前のこと。海を観に行った帰り道、銭函[ペルプネ]さんで、ハリッサパウダーとデュカ(ピスタチオ)、酒のつまみのお菓子、それと『金曜カレー』購入。刻んだ昆布を混ぜたご飯にカレーをかけて、茹で野菜と半..
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青春１８きっぷで金沢まで男一人の鉄旅～近江町市場～
前回からの続きで３月３日(日)は午前８時半に、 宿泊したガーデンホテル金沢を出発して大通り沿いに真っ直ぐ歩くと、 約１０分ほどすれば”近江町市場”の入り口へ到着#59130; ..
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金沢おでんの老舗の「黒百合」に潜入してみた。（金沢駅：黒百合）
金沢での展示会の準備を終えてホテルに戻ることに。帰りしなのタクシーの運転手さんに、駅近くのホテルに泊まっていたんで、駅近くで何を食べたらいいかを聞いたところ、この時期はカニとかはもう無いから、駅ビルの..
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いしかわ百万石物語 江戸本店にまたまた行ってきたよ
今日は、お休みをとって銀座をぶらぶら。ここ数日のぽかぽか陽気から一転、寒の戻り、寒かった～ 最近は、有楽町～銀座界隈に出掛けたときは、必ずといって良いほどアンテナショップ巡りをしてしまいます。 ..
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初めて飲んだ珍しいグレープフルーツサワーに感動！（神奈川辻堂：正栄丸）
109湘南のシアターで、ジェラシックワールドを観賞した後、夕食を取るためにお店を探したところ、海鮮系を食べたいなと思いのモトに、なぜか沖縄料理屋を訪問。「正栄丸」というなんとも釣り船にありそうな店名。..
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車麩
車麩とは 新潟県や北陸地方で 煮物等に入れたりする、 大き目で真ん中に穴の開いたドーナツ状の麩。 フレンチトーストやデザートにしても イケるんだって！ 美味しそう。 ..
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八十里越え親子3代 history of Hatijuurigoe
7月2日 北五百川集落 village of Kitaimogawa 有名な棚田のある（日本棚田100選）北五百川集落に親子3代で120年以上を八十里越えを通ったという方がいらっしゃるとの..
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