わたぶんぶん わたしの「料理沖縄物語」
わたぶんぶん わたしの「料理沖縄物語」 (講談社文庫)作者: 与那原 恵出版社/メーカー: 講談社発売日: 2022/04/15メディア: 文庫 「50歳からのごきげんひとり旅」で山脇 りこ..
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2023/04/11　沖縄料理　かなでち
2023/04/11 17:00～（3名） 懇親会沖縄料理　かなでち水戸市南町1-3-7移転前（南町３丁目）何度か利用経験あり
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みんなは知ってる？沖縄の郷土料理「ジーマーミ豆腐」のあれこれ
友達から沖縄旅行のお土産でジーマーミ豆腐を頂きました。 今までジーマーミ豆腐を食べたことがなく、何かも知らなかったので、 今日はジーマーミ豆腐について書きます♪ 目次 ■ジーマーミ豆腐..
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沖縄でテビチ料理は数あれど、焼き、揚げ,煮込みもいいけどカレーが一番旨い(那覇久茂地：けん家)
沖縄旅行の際に那覇に泊まる時には必ず立ち寄るお店がいくつかありますが、その中でもテビチを食べるならこのお店と決めてます。そのお店は、「味まかせ けん家」この店で一番のお気に入りメニューが・・。「カレー..
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ランチに沖縄料理を食べ尽くす！ソーキそば、チャンプルー、ニンジンシリシリなど（沖縄名護：ちゅら花別館）
アタビスのハンバーガーを早めに食したので、少し時間をおいてこの日二度目のランチ。向かったお店は「ちゅら花 別邸」名護市民ビーチの近くにあるお店です。「沖縄そばゆし豆腐お得セット」ＪＡＬプランの特製セッ..
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沖縄初日の夜は、「沖縄焼きそば」と言うメニューで締めてホテルに戻ります（沖縄那覇：タンパラヤ）
沖縄旅行初日は、二軒目で比較的お腹いっぱいになったので、最後は軽く締めてホテルに戻ります。国際通りのドンキホーテで酒類などを購入し手からの帰り道で見つけたお店。そのお店は「タンパラヤ」入り口付近で、￥..
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１月の日々日記⑳自由が丘の沖縄料理ハシゴでした。
１月２４日（火）昼間に太極拳教室と畑行って、夜は自由が丘へ。１０年に１度の大寒波接近、風が強くて超寒かった。雪もちらついてました。舞天ママとしげちゃんと駅で待ち合わせ、そして「やいま料理 びん玉家..
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まさか家＠立川
江戸東京たてもの園の後は立川まで足を延ばして沖縄料理を食べに行きました。 沖縄の雰囲気満載の店内です。
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夏はタコライス！
暑い日が続くと、ゴーヤチャンプルーに続き、食べたくなるのがタコライス！ 夏は沖縄料理の登場回数が増えます。 我が家で作るときは、ひき肉をオールドエルパソのタコシーズニングで炒めるだけ。 ..
タグ： タコライス 沖縄料理 オールドエルパソ

てびちは煮込みもいいけど、唐揚げもメチャクチャ美味しいです！（沖縄那覇：ららら）
国際通り屋台村の3軒目のお店はちょっと異質な空間のお店へ。お店の名前は、「琉球ネオ酒場 ららら」屋台村のホームページだと、更新されていないのかまだ載っていないお店ですがちょっと異空間の様な雰囲気ですが..
タグ： 沖縄 那覇 国際通り屋台村 屋台村 ららら テビチ てびち 唐揚げ 沖縄料理

沖縄といえば「てびち」！でも煮込みではなく、珍しい唐揚げ！（那覇市久茂地：抱瓶）
実は以前から気になっていて前日に訪問したけど、まん防の影響で閉店時間が早く入れなかったので、二日目の最後の店として訪問。お店の名前は、「沖縄居酒屋 抱瓶(だちびん)」沖縄料理のメニューが豊富な居酒屋さ..
タグ： ポーク玉子 アーサの天ぷら 久茂地 てびち唐揚げ 沖縄料理 那覇市 だちびん 抱瓶 沖縄

こういう時期だから特別な価格設定が嬉しいです。なんと食べ物メニューが半額！（沖縄那覇：奏）
二日目の夜は、国際通りで開いているお店にお邪魔します。国際通りは観光客が少ないので、休んでいる店が多いですが地元の人たちが空いている飲食店を応援しています。向かったお店は、「沖縄創作 琉球 奏」国際通..
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