中国語では石耳　日本では岩茸(石茸)と言います。
中国の三大仏教霊山の九華山の石耳(岩茸)です。採取は大変なことから貴重なものですが、九華山の料理ではよく出てきました。そこで、お土産として、この石耳(岩茸)を持って帰えったので紹介いたします。..
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全品￥300という中華料理居酒屋で、おかずたっぷりの中華ランチを食べて見た（三田：三百宴や）
午前中、赤羽橋での取引先での仕事を終えて、ランチへ出掛ける。田町駅へ戻る途中に見つけた、何やら珍しい店。お店の名前は、「三百宴や」。夜は中華居酒屋として営業しているようで、ほぼ全品￥300のお店みたい..
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車麩のフライ。
月曜日くらい、前日に余裕があるのだから、 ちゃんと仕込みをしてお弁当作り。 今日は比較的ヘルシーなお弁当ができました。 マクロビオティック“風”です。あくまでも、風。
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曲げわっぱが好き。
蒸しますなあ…。 私は太陽光が苦手なので曇天は歓迎ですが、 蒸すのはなんとかならんものか。 今日のお昼は寝坊した割にはなんとか整いました。
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たまにはご飯もの。
3連休、いろいろ遊びに行きました。満喫した！ 今日は朝寝坊したのでお弁当を作れず… 昨日の夜に下ごしらえしたのに！ という訳で、晩御飯はお昼に食べるはずだったメニュー(一部)です。
タグ： トマト 塩豚 じゃがいも 木耳 野菜 ししとう

豆苗　再収穫
先週　収穫してから再収穫にトライした❝豆苗❞が、見事に成長してくれました#59028; 今回もまた、一味違う豆苗を楽しませていただきました#59126; #..
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☆中国では木の耳、日本では木のくらげ、きくらげの滋養スープです☆
きくらげです ブナやカエデ、ニレなど、広葉樹の枯れ木の切り株に生じるきのこですね 中国ではその形が耳に似ていることから木耳と 日本では歯ごたえがくらげに似ているので、きくらげ。 ..
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木耳
今日も一日がんばりましょう 　 　さて、今日のyahooウォッチの結果を発表しましょう。 第22位は木耳です。4041POINTでしたね。 木耳は難読漢字に関する問題を「Qさま!!」で出題..
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いや、もう…
やっぱり広がりだしちゃったね（；‐ω‐）普段から東京にいる時は“閉じこもり”だけど（笑）ついに『外出禁止令』出されちゃった(T△T)今までの経験から、多分言いだすだろうなぁ…とは思っていたから、仕事道..
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