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記事 での「ブリオッシュ」の検索結果 73
今週のCOBOパン-3
izuの国から… ] 20:44 02/12
リンゴCOBOのカンパーニュとみかんCOBOのキューブパンとブリオッシュ。 みかんCOBOはハーモニック・トラストの自然農法のみかん。 前回は熊本産でしたが、今回は産地は不明。 Mサ..
タグ: 酵母パン りんご酵母 みかん酵母 カンパーニュ キューブパン ブリオッシュ ウエダ家 cobo
ヴィクトワール とろけるブリオッシュお持ち帰り
きょうの朝は、雨がザーザー#58944;降って、引きこもりパターンかと思っていたら、お昼頃から晴れて#58942;きて、初夏の陽気になりました。 おとといに引き続き、横浜ベイクォーター(左側..
タグ: ベイクォーター ブリオッシュ 天せいろ 節分
フランスの郷土のお菓子 その3
 シリーズの三回目は、フランス東部サヴォワ地方の小さな町のお菓子屋さんで生まれたガトー・ドゥ・サン=ジュニ(Gâteau de Saint-Genix)。  下記ウィンドウの▸をクリックして番組..
タグ: フランス 郷土のお菓子 サヴォワ地方 プラリネ ブリオッシュ
今週のCOBOパン
izuの国から… ] 00:33 01/22
「今週の富士山」なる記事を書いている人がいるので 真似して「今週のCOBOパン」始めました(^^;) とは言え、基本的にカンパーニュとパウンドケーキ、 時々キューブパン(角食パン)って感じで..
タグ: 酵母パン 野生酵母 ウエダ家 みかん酵母 乳COBO88 カンパーニュ ブリオッシュ
こだまパンいろいろ。
ここ最近焼いたこだまパン。 「ブリオッシュ」(by 白神こだま酵母) 照卵ナシなので、ツヤはありません。。 バターたっぷりだけど、ナゼかあっさり。 こちらは「オレンジブリオッシ..
タグ: 白神こだま酵母 ブリオッシュ
ドミニク・サブロンのパン
harkのblog ] 21:30 11/10
買い物の帰りにドミニク・サブロン マルシェ・エ・カフェに寄りました。 以前、店内でドミニク・ヘルシーセットを食べましたが、今回はパンを買って帰ります。 キッシュ・シャンピニオン たっぷり..
タグ: ルミネ ブリオッシュ キッシュ ドミニク・サブロン ドミニク・サブロン マルシェ・エ・カフェ 新宿 パン
9月のホシノ
*Be Happy* ] 15:50 10/25
うかうかしていたら、9月のパンをアップしないまま10月がおわりそーーー!9月のホシノは「ブリオッシュいろいろ」!どーんこれ、ものすごーくでっかいブリオッシュアテット。通常サイズのブリオッシュアテット(..
タグ: ブリオッシュ ホシノ
味覚週間2012 その6
 シリーズの六回目は、またお菓子に戻ります。 コート=ダジュールの町サン=トロペ名物タルト・トロペジエンヌ(Tarte tropézienne)。   下記ウィンドウの▸をクリックして..
タグ: ブリジット・バルドー 映画のロケ 焼き菓子 ブリオッシュ クリーム サン=トロペ 粉砂糖
秋のブリオッシュ&クイニーアマン
~人生は虹色~ ] 20:20 09/19
昨日のお昼はこれ! パスコの「秋を楽しむブリオッシュりんご&カスタード」 (画像はパスコさんよりお借りしました) 中はこんな感じ。 ほんのり甘めのブリオッシュ生..
タグ: クイニーアマン ブリオッシュ パン
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