二食で食べて手抜きできるから、アトピーっ子に卵なしのちらし寿司はおすすめです
　相変わらずの暑さなので、休日のご飯は丼物にカレー、そしてちらし寿司が定番の我が家です。 　 　手間をかけて作るときは、煮た具と別に炊いた しいたけも入ります。 　でも、このところ作るの..
タグ： アトピーっ子 料理 作り方 アレルギー 卵なし ちらしずし

きょうはお試し！インスタントのパエリアご飯♪
　暑くなると、台所に長く立つのがいやで、味つきご飯＆スープ＆野菜の和え物の三点セットで済ましちゃうことが多くなる我が家です。 　こんな感じですかねぇ～#59146; 　　そこで ..
タグ： パエリア 料理 サフラン アトピーっ子 植物性 無添加 アトピー メルマガ

皮付きジャガイモで、朝食パンのお・か・ず♪
　週の５、６日は米飯の朝ごはんですが、たまにパンの朝食を作ります。 　さて、久々のパン食に添える朝ごはんの主役は、これだっ　　#59144; 　 　５センチ以下のちっちっいジャガイ..
タグ： パン食 パン アトピーっ子 アトピー

アトピーっ子の夏のおやつに寒天メニューはいかが？
　夏ばてとアトピー症状予防のために、夏でも出来るだけ冷たいものは食べすぎないように気をつけている我が家ですが、たまにはおやつに冷たいものが欲しくなります。 　そこで、 　今回は、前ふりなし..
タグ： 寒天 アトピー ゼリー おやつ アトピーっ子 小豆 カルシウム 食物繊維

卵も牛乳も使わないから、焼きそばっていいね。今回は黒い焼きそば『そば焼き』に挑戦！
　仕事終わりにツイツイ見てしまう「ケンミンショー」#59146; 　先々週の「ヒミツのごちそう」で出ていた、黒い焼きそば『そば焼き』をどうしても作ってみたくて、チャレンジしてみました。 ..
タグ： 焼きそば ケンミンショー そば焼き アトピーっ子

もうすぐ土用の丑の日！しじみ汁もつけて夏バテ防止に召し上がれ♪
　もうすぐ土用の丑の日。夏バテ防止のためにうなぎを食べるお宅も多いんじゃないかなぁ～#59146; 　でも、今年はうなぎが不漁とかで、とにかくお高いっ　#59144; 　そこで今日は、..
タグ： シジミ うなぎ 土用の丑の日 しじみ汁 ２０１２ 料理 作り方 うな丼 アナゴ 穴子

お肌のきれいにシソご飯♪夏バテさんでも、食が進みますよ
　我が家で夏によく食べる和のハーブといったら、防腐効果もあるショウガと・・・ 　もうひとつはこちら　#59030; 　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　青シソです。　　#5..
タグ： しそ シソ シソご飯 作り方 アトピーっ子 皮膚 ビタミンＡ 発酵食品 納豆 アレルギー

カルシウムの摂れる小松菜に小魚をプラスして、Ｗカルシウム料理です
　きゅうりやトマトなど夏野菜がおいしく実る季節となりましたねぇ。 　でも、たまには菜物の野菜を食べたくなって、カルシウムが多いとされる小松菜を購入してみました。 　乳製品が摂りにくいアトピ..
タグ： カルシウム アトピーっ子 牛乳

アトピーっ子の味方♪カボチャが旬になりました
　ついに地物のカボチャが店頭に並ぶようになりました#59116; 　カロチンも多い緑黄色野菜のカボチャは、アトピーっ子のお肌にもいいおすすめの食材です。 　甘いから、料理だけでなく手作り..
タグ： カボチャ アトピーっ子 料理 切り方 レシピ 幼児 赤ちゃん カロチン

初夏が旬の青豆料理「サヤインゲンの煮物」を作りました
初夏になるとおいしく実る栄養満点な豆の料理・・・といえば、サヤインゲン　#59146; 　皮膚を整えてくれるカロチンがたっぷりで、疲労回復効果があるビタミンＢ１もしっかり含み、アトピーっ子にお..
タグ： さやいんげん サヤインゲン Ｂ１ 皮膚 料理 調理 作り方 アトピー おすすめ アトピーっ子

梅干作りに梅シロップ作りと梅の加工に大忙しの日曜日となりました
　夏を元気に過ごすために、アトピーっ子の体とも相性がよくて欠かせないのが、昔ながらの保存食である梅干し#59117; 　 　そろそろ店頭に加工用の梅が出回る季節になりましたね。 　今日は早..
タグ： 梅 梅シロップ アトピーっ子 梅干し 加工 夏 作り方

今が旬のラッキョウ漬けを作って、この夏も元気、元気！
　洗いラッキョウが安く手に入ったので、さっそく甘酢に漬けてみました～　#59130; 　 　ラッキョウの産地にもいろいろありますが、その中でも有名な鳥取県産の商品です。 　　　　　　　　　..
タグ： らっきょう ラッキョウ漬け ラッキョウ 作り方 漬物 保存食 疲労回復 ニンニク アトピーっ子 化学調味料