ナスと薄揚げの照り煮☆野菜のパリパリかき揚げ
美味しそうなナスを買ったので、しょうがと男前豆腐店の薄揚げで 炒めて照り煮にしました#59130; 味付けはしょうゆだけなのに、絶品のおいしさ#59116;深い味わいです。 ごぼう・にん..
タグ： 男前豆腐 なす ごぼう 玉ねぎ しょうが うす揚げ かき揚げ にんじん

ピーマンの肉詰め焼き風＆クミン風味の大根味噌煮など
◎ピーマンの肉詰め焼き風 ◎たっぷり夏野菜の冷やっこ ◎クミン風味の大根味噌煮 最近、ローフード化しており、生野菜や果物ばかり食べていて あまり火を使った料理をしてませんでした。 そ..
タグ： クミン ベジ・デ・タコス かんでかんで 大豆ミート ピーマン じゃがいも 豆腐 大根 青じそ なす

ナスのベジタリアンカレー
なすのベジタリアンカレー。 これは、今まで作ったベジタリアンカレーの中で、一番おいしかったカレーです。 お肉はもちろん、動物性の素材は全く使用していません。 でも、コクがあってと..
タグ： たかきび カレー 大豆ミート なす トマト 玉ねぎ しょうが れんこん

ミンチ風☆押麦の肉みそそぼろで麻婆茄子
押麦で、「ミンチ肉風の肉みそそぼろ」を作りました。 しょうが・ねぎ・ごぼうを炒め、 みそ・みりん・しょうゆで味付けしてます♪ 食べごたえたっぷり！ 押麦のつぶつぶが、まるでひき肉の..
タグ： ミンチ 屠蓄 農林水産省 経産牛 なす 押麦 ごぼう しょうが ネギ 肉みそそぼろ

愛すべき地味おかず＜なすと仙台麩の煮浸し／焼きれんこんのレモンペッパー風味＞
きょうは地味おかずシリーズです。なすと仙台麩の煮浸しなすがある時点でずいぶん前に作った料理だってわかっちゃうな。スーパーで仙台麩を発見し、思わず買ってしまい、毎日が仙台麩、な頃（笑）仙台麩はあぶら麩（..
タグ： なす いんげん れんこん 安納芋 安納紅

本日の
賄いです＾＾ いも豚とじゃがいもとナスのトマトスパゲティ。 じゃがいもしゃきしゃき～＾＾
タグ： なす いも豚 じゃがいも

秋ナス・・・
秋ナス・・・ なんと球状のまんまるなすび。 お客さまの事務所で発見！ 先日のまんまるお月さまから まんまる続きだ（＾ｖ＾）
タグ： 季節 なす まんまる

訳あり なす 激安
今回は、訳ありのなすを探してみました。 9月オススメ商品♪送料込み！業務用訳ありお買い得商品★送料無料！訳ありナス業務用4kg♪鮮度...価格：1,900円（税込、送料込） 埼玉県深谷..
タグ： 訳あり なす

３年目の庄屋大長ナス　
３度目の夏を超え、秋を迎えた庄屋大長ナスのご紹介。丸坊主でスタートした今年の春、ちょっと元気が無くて心配していたけど…  　５月１１日の様子 ↓↓↓ なんとか冬を越したじょその後、猛暑にも耐え・・・　..
タグ： 庄屋大長 なす 越冬 ３年目 秋なす 大量 ナス料理

以前から紹介している「かぶら屋」とは？
これまええで、何度か紹介している大衆酒場「かぶら屋」について。会社の帰りに、ふらっと寄っているが、だいたい１回の費用が、￥1,500ぐらいでなんともリーズナブルな店なのである#58995;#591..
タグ： なす 池袋 モツ 焼き鳥

なすのパスタ
ＳＡＴＯです。 ヴォリュームのあるパスタが食べたぁい！！と思って みそ風味のパスタを作りました。 あまりモノの豚肉と一緒に炒めて、茹でたてパスタとあえて いただきました。 ..
タグ： なす 妙典 アジェンタ パスタ エステ ヘアサロン

なすとゴーヤのごま味噌炒め
【材料】(2人分のおつまみ　または　お弁当のおかず)なす(小)1個、ゴーヤ1/2個、白ごま大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、味噌大さじ1、水大さじ1、ごま油小さじ1～2【作り方】1.)なすはガクを切..
タグ： なす ゴーヤ ごま味噌 炒め物