沢庵漬け2024：干し大根を糠床に漬ける
今年は沢庵漬けに初挑戦しようと思い、大根を２本干した（https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2024-10-20）。残念ながら１本に白カビが生えてしまい、白カビ部分を取..
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沢庵作り2024：柿や蜜柑の皮を干す
今年は沢庵作りに初挑戦しようと思い、大根を２本干し始めた。https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2024-10-20販売されている米糠は大容量で、私みたいに数本だけ漬け..
タグ： 干し野菜 大根 沢庵作り 沢庵 保存食 たくあん 発酵

沢庵漬け2024：大根を干す
今年は沢庵漬けに初挑戦しようと思い、大根を２本干し始めた。紐の結び方は適当(笑)。検索してみたら、結び方を指南してくれているサイトを発見。今度参考にしようと思う。・たくあん作りに欠かせない！干し大根の..
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たくあんと梅の花
　八戸市、今日は最高温度７．４℃でした。先週は２２℃まで上がったのに・・・。ところで先週、越年した大根を使ってたくあんを作りました。生まれて〇〇年、初めてです。 ビニールハウスに去年、大根を遅れて植..
タグ： 梅 たくあん 春

ロッテプレミアムアウトレットで蕎麦を食べる＠韓国坡州市(パジュ)出張
ロッテプレミアムアウトレットを一通り見た後は 昼飯を食べることに、、、 色々お店を見て こちらのTERIYAKI と言うお店に決定
タグ： 蕎麦セット ロッテプレミアムアウトレット 蕎麦 サラダ そば 稲荷寿司 いなり寿司 日本食 食堂 レストラン

子宮筋腫を改善するならヨーグルトより漬物がいいという話　長谷川まりこ「魔法の方法」【徹底】レビュー
長谷川まりこ「子宮筋腫など女性の病気を改善する魔法の方法」私の体験談を読むにはこちらをクリック！ 8センチの子宮筋腫持ちだった私が、手術も薬もなしで、 この教材を実践して筋腫を治した実録体..
タグ： 魔法の方法 子宮腺筋症 漬物 生理不順 キムチ 高菜漬け 子宮筋腫 たくあん 子宮内膜症 ヨーグルト

多くの医師が薦める冬野菜の第一位は・・・、ダイコン？
多くの医師が薦める冬野菜の第一位は・・・、ダイコン？ そろそろ大根の種を蒔こうかな と考えているところですが、 冬野菜が本格的になる前に、 冬野菜の特徴などをおさらいして、 ..
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8月22日の朝はサラダ、漬け物、味噌汁、トースト、ハムエッグ
野菜サラダミニトマトは甘いね。ワカメも良いんだわ。大根、キュウリ、にんじんの浅漬けしょう油と昆布、鷹の爪が良いアクセントです。たくあんアサリの味噌汁8枚切りのパンをバタートーストハムエッグ朝からずいぶ..
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作ってみてね、干し大根で煮物や漬物♪即席漬けのレシピです
　日本列島に大寒波がやってくる少し前のことです。 　ポカポカと暖かかったので、しめたっ・・と思って畑に行き、大根をポンポン抜いておきました。 　作ったのは、ぽかぽかのおでんと 　 ..
タグ： 大根 干し大根 たくあん レシピ 材料 漬物 作り方

気になる人物
この前のサザエさんを見ていてちょっと気になることがありました。それはワカメちゃんの同級生の堀川君。 たびたび登場し、ちょっと考えられない行動を起こす彼。ワカメちゃんもそんな堀川君の行動に巻き..
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昔ながらのたくあん。(^。^)
楽天市場で買った昔ながらのたくあんです。 少し前にとってもすっぱいたくあんを紹介しましたが、それと一緒に買ったこちらのたくあんをまだ紹介していなかったんですよね～。(ﾟ∀ﾟ；) ﾜｽﾚﾃ..
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2014-08-29 新下関の天気 と 地震？^ ^？
2014-08-29 新下関の天気降ってるよぉ〜〜〜^ ^;6:00過ぎからパラパラし始めましたっと、それは さて置き、iPodTouch スイッチON！地震？^ ^？揺れに備えて下さい震度3、18秒..
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