おからとレーズンのセサミクッキー
もう、写真がたまりすぎて、アップが追いついてません・・！ これは、食べだしたら止まらない、美味しすぎるクッキー。 「おからとレーズンのセサミクッキー」#59130; やばいです・・・。..
タグ： 平野虎丸 生物多様性 おから レーズン マヤナッツ ねりごま おすすめ本 ビーガン マクロビ トースターでお菓子

私が菜食をするワケ
こんな料理ブログしている私も、以前はけっこう荒れた食生活をしていました。 以前は特殊な保育士の仕事をしており、 24時間仕事（子ども）のために走りまわってたときは、 朝帰りもザラで、家に帰っ..
タグ： トランス脂肪酸 冷え性 動物愛護 ベジタリアン ビーガン 環境保護 食生活 健康

香ばしい！ひよこ豆のファラフェル☆
はじめて、ファラフェルに挑戦してみました。 ファラフェルとは、イスラエルや中近東で主に食べられている、 ひよこまめをすりつぶして、スパイスと混ぜ、ボール状にして揚げたものです。 大好きな..
タグ： ファラフェル ひよこ豆 ベジタリアン クミン 玉ねぎ ファラフェルガーデン ビーガン お弁当メニュー

モダナーク・ファームハウスカフェのベジ弁当☆
今日は料理教室に参加してきました。 その帰りに、大好きなカフェ、モダナークさんでクッキーでも買って帰ろう♪とふらっと寄ったら、 新たにベジ弁当が売られているのを見つけました。 （前は、たしか..
タグ： モダナーク マクロビ 料理教室 ビーガン ベジ弁当 神戸ベジ店

ゴーヤのおからクラッカー
サクッとしたクラッカーが食べたくて、焼いてみました。 「ゴーヤとおからのクラッカー」です#59130; ・・・・ やめられません♪ ゴーヤの苦味＆オカラのやさしい味わいが、ベスト..
タグ： クラッカー ゴーヤ 卵不使用 ビーガン おつまみ おから

植物性オンリー☆Happy VEGAN's RECIPE
10月3日の京都ベジタリアンフェスティバルで、 「お肉代わりに使える食材」を何品か紹介させてもらいました。 写真をとっていってくれたり、けっこう、じっくり見ていってくれる人が多くて、うれし..
タグ： レシピ配布 ベジフェス エビ マングローブ 犬猫問題 ビーガン 出雲公三

偽フォアグラ☆エリンギのバルサミコ酢ソテー
偽フォアグラ、エリンギのソテーです#58991; じっくりマリネしたエリンギをじゅわ～っと焼いて。 仕上げに、バルサミコ酢を煮詰めたソースをかけています。 肉厚のエリンギが、と..
タグ： エリンギ バルサミコ酢 フォアグラ ガチョウ ビーガン パプリカ

京都sunshine cafeの豆腐ソテーのランチプレート☆
京都は三条にある、sunshine cafeさん。 体に良い素材・野菜を使われていて、ベジタリアンの選択肢もあるお店です。 ランチも遅くまでやってるし、何かと便利な穴場です。 日替わ..
タグ： sunshine cafe 京都 ビーガン オーガニック 豆腐 京都ベジ店

豆腐とオカラのハンバーグ☆
ふわふわ、ヘルシーな豆腐ハンバーグ#59117; 卵やお肉を使わなくっても、豆腐のふんわりした食感と風味で おいしいハンバーグができます♪ 今日はごぼうとしいたけを炒めて混ぜて、つなぎは長いも..
タグ： ビーガン 豆腐 おから あらめ ベジバーグ ごぼう しいたけ

★ベジタリアンレシピ集★
For The Environment, Hunger, Animals + Your Health! どれも植物性１００％のVegan Recipeです！ 簡単で作りやすいことをモットーにしてま..
タグ： ベジタリアン ビーガン レシピ

濃厚＆ヘルシー☆さつまいもときなこのキャロブケーキ
このケーキは好きで、何度も焼いてます。 「さつまいもときなこのキャロブケーキ」 卵もバターも牛乳も入ってない、ビーガンケーキです#59130; ほっくり蒸したさつまいもをつぶしたペース..
タグ： 豆乳 ビーガン キャロブ ケーキ 粉寒天 いちじく さつまいも ココア きなこ

押麦入り☆ふんわり自然な甘さのレーズン蒸しパン
前から作りたかった、ビーガン蒸しパンを作ってみました。 卵も牛乳もバターも入ってません！ ゆでた押麦を混ぜこんで。ほんわかふんわり優しい味です#59130; ・小麦粉と重曹ときび砂糖を混ぜ..
タグ： 蒸しパン ビーガン 押麦 レーズン さつまいも 卵不使用 りんごジュース