国産!!　カホクのねりごま　（白）
国産のねりごまで農薬・化学肥料不使用で契約栽培した鹿児島県産です。　 薪を焚いて釜でじっくり煎った後、昔ながらの石臼ですりごまにしているそうです。 ペースト状なので、酢や醤油を加えてごまだ..
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はなまるマーケット 中村江里子 雨宮塔子 おめざ
7月30日放送のはなまるマーケット はなまるカフェのゲストは中村江里子さん 雨宮塔子さんでした 朝からパリ生活の話楽しかったです♪ そして今日のおめざは Uploaded wi..
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スパイシー・ネイビービーンズスプレッド
ネイビービーンズ（白いんげん豆）を使って、パンにぴったりのスプレッドを作りました。 ひよこ豆でフムスはよく作りますが、白いんげん豆のペーストもとっても美味しいのです。 隠し味に、チリペッパ..
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高野豆腐のチーズ風味フライ
水で戻した高野豆腐に、チーズ風味の衣＋パン粉をつけて、カラッと油で揚げました♪ 食感はまるでお肉のようで、トンカツ風です☆ 決め手は、高野豆腐を水＋醤油の醤油水で戻すこと！ こうする..
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まるでトンコツスープ★ベジ坦々麺
豆乳で、植物性１００％のベジ坦々麺を作りました！ これ、ほんとうに美味しい。昔食べたトンコツ風の坦々麺を思い出します.. にんじん、きのこを炒め、ねりごま・醤油・おろししょうが・豆乳・だし..
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テンペでバンバンジーそうめん
美味しくて、今はまっている、バンバンジー。 ←こちらはうどんバージョン。 作り方は簡単。 ５分でできちゃいます。 きゅうり、人参、テンペをスライスして、ごまだれを作って、ゆでた麺に..
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ゴマきなこバナナシェイク
最近お気に入りのドリンク。 ゴマきなこバナナシェイクです#59130; 豆乳・きなこ・ねりごま・バナナを混ぜるだけ♪ とってもかんたんで、なんともコクがあって美味しい！ ミキサー..
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新ごぼうと雑穀のごま味噌ペースト
地元でとれた新鮮な新ごぼう。 きんぴらごぼうにするのも美味しいですが、 私がよく作るのはパンに乗せられる、 コクたっぷりのごぼうのごま味噌ペースト。 好きな雑穀も入れて一緒に蒸し煮しま..
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おからとレーズンのセサミクッキー
もう、写真がたまりすぎて、アップが追いついてません・・！ これは、食べだしたら止まらない、美味しすぎるクッキー。 「おからとレーズンのセサミクッキー」#59130; やばいです・・・。..
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さといものごま味噌和え
さといも（親芋）をつかって、ごま味噌和えにしてみました。 親芋も、小芋も、大好きです。 さといもとをほっくり蒸して、 ゆでたいんげん豆とあわせて ねりごま・みそ・しょうゆで和えまし..
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