【美食漫遊記】10月の美食漫遊記～後編～
10月の美食漫遊後編をお届けします。
後編最初は西葛西に最近できたインドカレーのお店「ムンバイパレス」。
メニューを確認。
”２カレーセット”でカレーは”チキン”と”エビ”をお願いし..
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レンジで4分☆ぶりの柚庵蒸し☆漬け込み不要
【材料】2人分
ぶりの切り身2切れ、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、柚子(フリーズドライ)小さじ1、片栗粉小さじ2
【作り方】
1.)耐熱容器に醤油、みりん、酒、柚子フレークを入れ..
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ぶりの幽庵焼き
材料（2～4人分）
ぶり切り身 2切れ
【Ａ】
酒 50ml
しょうゆ 50ml
みりん 50ml
ゆず1/2個
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香ばし網焼き幽庵豚丼
皆様おはようございます。「ダッシュ島」おもしろいですね～！！ダッシュ島まは瀬戸内の由利島（ゆりじま）ということらしいです！それでは本日のまかないです。本日もかなりの手抜きですよ～！！材料 豚バラ肉、幽..
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春爛漫の会席料理
おー、宇宙人がいっぱい。
春になると相模トラフ辺りからワーッと湧いてくるところを一網打尽にされてしまうか弱き春の訪問者、
ホタルイカです。
宇宙人の宴 posted by (C)鶴生館
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おせちの焼き物
鯛の浜焼き以外のお魚の焼き物がここに揃っています。
焼き物と言っても、素材それぞれの色があり、彩りも楽しむ事が出来ます。
おせちの焼き物オールスター posted by (C)鶴生館
こ..
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