しばらく煮物をしていない・・・
しばらく煮物をしていないなぁ・・・ と思ったら、熱くて、火の前に立つのを 意識以上に無意識が避けていたみたいで（＾＾； 　今月のガス代が、うちにしたらものすごい安い！！！ お風呂使わずシャ..
タグ： 晩ご飯 かぼちゃ ナス 豚肉 高野豆腐

8月6日 高野豆腐と蒟蒻の煮物
今日はシュウマイを作ったので 酢醤油を持って行こうと思っていたのに忘れてしまいました(´Д｀) 下味とシソのおかげで何とか違和感なく食べる事ができました！ シュウマイの皮はまだまだ無くならなさそうです..
タグ： チンゲン菜 茄子 コロッケ シソ 鶏肉 豚肉 人参 ヒジキ 高野豆腐 蒟蒻

7月27日 キノコの柚子胡椒炒め弁当
毎日 暑いですが、ワタクシは弁当のおかげで外に出なくて楽チンです。 エアコンが苦手なワタクシなのですが 外気温と室内の気温差に晒されるよりずいぶんマシなのです。 7月27日 キノコの柚子胡椒炒め ..
タグ： 弁当 卵焼き 胡椒 ワカメ コロッケ ブナしめじ 高野豆腐 切り干し大根 大葉 オクラ

-「漬込み時間をなくした鶏から揚げ風」
鶏肉でから揚げを作ろうとすると10分以上タレに漬込まないといけないが、高野豆腐を使うとタレをすぐに吸収するうえ、上げる時間も短くて済むので時間短縮ができる。 また鶏肉は大体100円（120g）だが高..
タグ： 高野豆腐 鶏がらスープの素 みりん しょうがチューブ にんにくチューブ 料理酒

-「柿の種を使ったフライ」
【材料】 ・柿の種 ・水 ・小麦粉 ・フライにする食材（刺身用ホタテとか鶏モモとか。高野豆腐でも良いかも） 【作り方】 １：柿の種をジプロックに入れて細かく砕く。 ２：食材を..
タグ： 柿の種 小麦粉 鶏モモ ホタテ 高野豆腐

6月19日 ジャーマンきゅうり＆ポテト弁当
暑いです(´Д｀) 梅雨入りシタハズなのに晴れているのは何故でしょう？ 異常気象は弁当の具材にも影響するのです。 ゆうても現在 冷凍品消費中なのですが。 6月19日 ジャーマンきゅうり＆ポテト..
タグ： 弁当 じゃがいも きゅうり 胡麻 コーン 豚バラ 高野豆腐 切り干し大根 シーチキン 豆腐ハンバーグ

豚肉の高野豆腐巻き
お久しぶりです。 すっかり、アップから遠ざかってしまって反省しております。 さて、本日は数か月前に作ったメニューをアップするのを忘れていたものです。 あー、忘れてたーという感じなので、作り方..
タグ： 高野豆腐 豚肉料理

フキと高野豆腐の煮物
作った朝　5月13日（木） 材料　フキ、高野豆腐、油揚げ、鰹削り節、水 調味料　だしの素、しょう油、ミリン、砂糖、酒
タグ： 高野豆腐 フキ

5月13日 ジャーマンポテトっぽい弁当
っぽい てなんでしょう(^_^;) ベーコン買い忘れて 豚バラブロックにコンソメでそれっぽくなりました！ 5月12日 ジャーマンポテトっぽい弁当 飯：紫とホシエビ ゆで卵 ピーマン炒め..
タグ： カラフルパスタ 弁当 豚バラブロック 高野豆腐 枝豆 カラーピーマン 卵 じゃがいも 大豆

4月22日 コーンと豆とマッシュルームのチーズクリーム和え弁当
ここのところ、パスタソースを流用する事が多いのですが、最近のパスタソースは本当に出来が良いです(>д<) 4月22日 コーンと豆とマッシュルームの炒め弁当 飯：ゆかり 目玉焼き：うずら..
タグ： シラタキ コーン 油揚げ 高野豆腐 マッシュルーム 豆 弁当 ナメコ メカブ 枝豆

4月20日 すき焼き弁当
白滝と言えば すき焼きでしょう！ って事ですき焼き擬きを作ってみました。 適当に作った割には上手くできました！ 明日は何に使用かなあ。 4月20日 すき焼き弁当 飯：ゆかり 卵焼き：コーン入り ピー..
タグ： 牛タン マイタケ 高野豆腐 エリンギ ほうれん草 梅肉 ピーマン シラタキ フジッコ コーン

4月5日 豆板醤炒め弁当
やばいです(>д<) 先週、弁当回数が少ない上に暴飲暴食した結果。 体重が2キロも増えました(>ε<)この短期間でこんなに増えるとは。 今週は 精進します(｀▽´) まず、間食..
タグ： ホシエビ レッドキドニ ひよこ豆 鯖 挽き肉 蓮根 ズッキーニ 卵焼き 高野豆腐 燃焼