第九回目　タイの茄子と挽き肉の炒め物
こんにちは。  ♡ 今回のタイ料理は、お茄子と挽き肉と言うごく普通の食材を使って白いご飯によく合うおかずですが、 調味料によってかなり雰囲気を変える事が出来る例、とも言えるかも知れません。 他..
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MCC　キーマカレー。(-ε-)
MCCのキーマカレーです。 MCCのカレーを食べるのはかなり久しぶりになってしまいました。というのも、にしきやのインドカレーが美味しすぎて、しばらくこちらのカレーは買うのが延期になってい..
タグ： MCC レトルトカレー キーマカレー 鶏肉 挽き肉

久々の台湾ラーメンに咳き込む！　～名古屋駅
今日は朝からラーメンが食べたかったので 仕事帰りに名古屋駅のうまいもん通りにある「味仙」で 久々の「台湾ラーメン」を食べました～ やっぱウマい♪♪♪ なんですが、年々 辛いもんに弱..
タグ： 中華料理 餃子 チャーハン 炒飯 チャイニーズ 食事 晩ご飯 ランチ 駅ビル JR東海

iHerb（アイハーブ）の粒状の大豆たんぱく。(-ε-)
iHerb（アイハーブ）で買った Bob's Red Mill, TVP, テキスチャード・ベジタブル・プロテイン, 10 oz (283 g)です。 これは粒状の大豆たんぱくです。 ..
タグ： プロテイン 肉味噌 大豆たんぱく iHerb（アイハーブ） 挽き肉 ソイミート 無脂肪 脱脂大豆 ダイエット 大豆ミート

狂牛病（ＢＳＥ）情報１０２５　米、また畜殺場で乳牛虐待映像
８月２１日（火）１２　　By TRAICE CONE AP 　　カリフォルニアの畜殺場の虐待ビデオ：アメリカ農務省（ＵＳＤＡ）は、汚染された肉が流通したかどうか調査している ビデオ..
タグ： ＵＳＤＡ マクドナルド 廃乳牛 挽き肉 フードプログラム

4月6日～豆腐ハンバーグ弁当
肉の解凍を失敗しました#59143; 豆腐と挽き肉のでんぷんよせになりました。 しかも、しょっぱい。 でも、卵焼きは上手く出来るようになりました。 感が戻って来ました#59120;
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レンコンと茸のシュウマイ
先週から作りたかった、蓮根入りのシュウマイ。 やっと作りました。 涼しくなってくれたので、やっと蒸し器を使う気になったので(^_^;) 細か～く刻んだ蓮根と、干し椎茸・エノキをたっぷり入..
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休日のランチ
実家の母の家庭菜園（といっても普通の庭の一角）は、 只今トマトが最盛期～～～ ～ミニトマト＆ミディトマト～ 買って来たトマトよりも、甘さと酸味が丁度良くて美味しいです。 生で食べき..
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トマトとオクラのカレー
前回の日記つながりのお話ですが、 留守番のらすらすが、虫が怖くてトマトもオクラも収穫しなかったせいで、 母帰宅翌日は、トマトが２００個を超える収穫、 オクラは育ち過ぎて、万願寺とうがらしのような..
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ゴーヤーと茄子の味噌炒め
蓮根の蒸しものをつくるつもりだったので、 挽き肉も美味しい豚さんのものを・・・っと、お気に入りのブランド豚、 天城の黒豚さんの挽き肉を買って来たのに、 夕方突如、ナスの味噌炒めが食べたくなってメ..
タグ： ゴーヤー 挽き肉

7月23日 ヒジキと揚げの煮物
あぁ～ 弁当箱が壊れました(ノ>д<)ノ 平たい弁当箱結構重宝してたんです。無理すれば使えなくはないので 多分使います！ 7月23日 ヒジキと揚げの煮物 飯：ごま塩 目玉焼き ピーマン..
タグ： ヒジキ 揚げ 椎茸 目玉焼き ピーマン 挽き肉 からあげくん グリーン豆

5月26日 醤油卵弁当
今月は、弁当が少なくてちょっと寂しいブログになっています。 最近、卵焼きではなく、ゆで卵が大活躍なのです。前の晩に湯がいて だし割り醤油に浸けて置くと塩もいらない味になるので時短には最適だったりす..
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