よーいドン　お取り寄せグルメ
よーいドン　お取り寄せグルメ 5月15日放送の『よーいドン』の『プロが教えるとっておき 本日のオススメ3』のコーナで紹介されてた、 料理研究家・吉川珠美さんのオススメのお取り寄せグルメ。 ..
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(ヽ>ω<)本当は体にいいのに「ダメ」と誤解されていること
『この話っっ　ナイスっ！(*´∀｀*)?』 チョコレートは心臓を守り“がん”と戦う(´ω｀*) 赤身の肉は栄養豊富d(^^*) ○○は神経をなだめ免疫力アップさせる∑(ﾟωﾟﾉ)..
タグ： チョコレート 心臓 がん 赤身 肉 神経 免疫力 免疫 誤解 体

鮪づくしの供養膳
松花堂弁当に付くごはんは通常白米なのですが、 今回はお客様のご希望でお好みのお寿司に変更されました。 松花堂弁当と合わせるとかなりなボリュームになりますね。 みんなでお寿司 posted b..
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☆馴染みの魚河岸から、本マグロの頭を頂きました！☆
本マグロです 冷凍や遠洋・海外モノではありません 近海ものの生です 久しぶりに頭を送ってくれました 目玉と脳天は煮込みと刺身で＾＾ あとは、兜焼きにして、みんながっつり頂..
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お肉料理の選び方は
お肉料理の選ぶ際は、は脂肪の代謝を上げる成分が含まれている赤いほうをできるだけ選んで下さい。 ただし脂身にはないので、こちらははできるだけ避けるように〜。 YA-MAN EMS..
タグ： お肉料理 脂身 赤身 代謝

沖縄の本鮪　赤身がとても美味しい！！
沖縄の本鮪、仕入れました。赤身がとても美味しいです！！鮨なが井のお客様には、味わい深い赤身好きなお客様が多く、赤身のヅケも人気です！！GW、１３日連勤。残すところ２日となりました。５月８日（日）は母の..
タグ： 本鮪 赤身 ヅケ 沖縄 母の日 GW

四十九日の精進落とし
お昼の宴会の準備です。 法事の会食 posted by (C)鶴生館 今日は22名の方がお見えになります。 22人で会食 posted by (C)鶴生館 蓮柄のテーブルマット..
タグ： おかみさん 寿司会席 テーブルマット 鮪の角煮 なまこ酢 ツブ貝 あん肝と白子のポン酢和え 赤身 金目鯛 先付

5㎏と10㎏
スーパーで売ってるお米の話ではない。 上は10㎏越えの今をときめく天然の寒鰤。 下は今朝相模湾で捕れた5㎏のメダイ。 10kgの寒鰤と5kgのメダイ posted by (C)鶴生館 ..
タグ： 舞鶴 寒鰤 肉 赤身 白身 メダイ 相模湾 旬 5㎏ 10㎏

☆マグロの中落ちで特製のタルタル。らっきょとチーズがアクセント☆
マグロのタルタルです お造りもいいし、寿司もいいし、また葱といっしょにお鍋もいいし おいしいお魚ですね 今日は近所の魚屋さんで、マグロのいいのが東北から届いたようで 出向いてきまし..
タグ： マグロ 大間 本マグロ 近大マグロ 養殖マグロ とろ 中とろ 赤身 中落ち ユッケ

ま♪ま♪ま♪ぐろ♪
やっぱり朝方の予想通り、「ザ・夏!!｣という１日になりましたね・・・。真っ青な空、もくもくの雲、五月蝿いセミ・・・・・。でも、今日は幾分乾燥しているので日陰は多少過ごしやすいようにも思います。ところで..
タグ： マグロ 大間 戸井 松前 赤身

これってどうかな？
詳しくはここから入ってくだされば、詳細はわかりますが・・・#59136;赤身はさっぱりとして食べやすくて良いと思います。#59133;
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