発酵食品の効能
スポンサーリンク 日本の伝統的な発酵食品は注目されている 　 　発酵食品は、それぞれの土地の気候風土から生まれ、育まれ、受け継がれてきたものだ。日本にも伝統的な発酵食品は多い..
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発酵食品とダイエット
スポンサーリンク 古来日本の食材には多い「発酵食品」が実はとってもお腹まわりのダイエットに効果的なことをご存知ですか？？ しょうゆ、味噌、納豆、ぬか漬け・・・ こうい..
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発酵食品の種類
スポンサーリンク 納豆 納豆には血流の改善効果や、整腸作用、抗酸化作用があります。 また、カルシウムと一緒に摂取することで骨粗しょう症の予防にも効果的であるとされています..
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発酵食品の酵素
スポンサーリンク 発酵食品は体と体内の酵素を助けてくれる。 まず、消化が良い！ 発酵食品はなんといっても消化が良い！発酵食品は、酵母や酵素を始めとした微生物の働きによ..
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発酵食品の免疫力
スポンサーリンク 免疫力を高めるためには、2つの重要なことがらがあります。１つ目は腸内環境を整えること、２つ目は自律神経のうち副交感神経の働きを優位にすることです。 納豆や..
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発酵食品の美肌
スポンサーリンク 発酵食品と聞くと「発酵食品＝健康食品」というイメージがあります。しかし一口に発酵食品といっても、ひじょうに種類が多く、また原材料などの違いで効能や味などに変化が..
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発酵食品の健康効果
スポンサーリンク 日本人が日常的に食べている梅干や納豆、かつお節に味噌、醤油などの食品は全て発酵食品である。ある研究により「発酵食品は風邪やアレルギーを改善するパワーがある」こと..
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発酵食品
スポンサーリンク 酵素が豊富に含まれる食べものといえば、新鮮な生の野菜や、お魚ですが、もう一つ忘れてはならないのが発酵食品です。日本で言うと、味噌や納豆、しょうゆやお漬け物があり..
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発酵食品 漬物
いろいろな素材を使用した漬物があるようですね。 大根、カブ、白菜、茄子とかが特に人気のようです。 発酵方法によってもいろいろと種類がありますし、いろいろと 作って食べ比べてもよさそうですね。..
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花粉症なのか黄砂なのか、はたまたＰＭ２．５なのか？それとも、風邪？その対策は、衣食住全てで
　前回、花粉症に効果があるとされたじゃばらの記事を書きましたら、咳や鼻水に　困られていると言うコメントをたくさんいただきました。 　今、しんどい方、多いのですね。 　春の時期は、強風も多い..
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ぬか楽　　コンパクト　　ポリプロピレン製
「ぬか楽」という言葉を聞いたことがありますか. 私の勝手な解釈ですが、ぬか漬けを楽しみながら漬けるということでないでしょうか. 漬物といえば、昔は木製の樽でしたが、この「ぬか楽」はコンパク..
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ぬか楽　　コンパクト　　ポリプロピレン製!
「ぬか楽」という言葉を聞いたことがありますか。 私の勝手な解釈ですが,ぬか漬けを楽しみながら漬けるということでないでしょうか。 漬物といえば,昔は木製の樽でしたが,この「ぬか楽」はコンパク..
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