野菜が高い時期にも、アトピーっ子にお野菜を！おすすめ食材　その２
　お野菜が高いからと尻込みしていては、ダメダメ　#59142; 　家族の健康＆アトピーっ子のお肌のキレイのために、安く買える食材を探して、しっかり食べましょうね#59128;・・・と言うお話..
タグ： 冬瓜 スープ 風邪 アトピー お肌 肌荒れ 予防 しょうが 煮物 レンコン

問題のズッキーニ
先月末、スゴ腕の商業デザイナーさんに、また収穫適期が過ぎてしまった大ズッキーニを見せてもらいました。 今度は、撮影してきました。 冬瓜と南瓜と大ズッキーニです。
タグ： ズッキーニ 冬瓜 南瓜

そうき汁とゴーヤチャンプル
2010/09/17&18 沖縄料理大好きな我が家。 本日の夕飯はソーキと冬瓜の汁。 ソーキは下ゆでをして、一度水をすて、泡盛と水でじっくりに煮ます。 あくをすくって、冬瓜いれて。 冬瓜ふゆ..
タグ： 沖縄料理 ゴーヤ 汁 冬瓜 軟骨 ソーキ 泡盛 チャンプル ゴーヤちゃんぷる 若夏

畑日誌１５４３－国産胡麻
９月１７日（金） 晴れ、やや暑い１日。畑はまたピコでの耕耘。小回りが利くので助かります。これは冬瓜の花。 抜いてからおよそ１月。やっと自家製の胡麻が完成。干して、篩って、水洗いして、干して、とにかく手..
タグ： 合 国産 自家製 胡麻 冬瓜

リターンズ山形･･･赤湯温泉の夜
案内された部屋・禄（さいわい）は、館内唯一のベッドのお部屋です。 まずは黄色の壁が印象的なリビング、こちらは全室にこうしたミニキッチンが設けられているようです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　..
タグ： 山形　赤湯温泉 松島館 談話室 図書室 食事処 果実酒　食前酒 冬瓜 あけび 上山　蔵王スターワイン 大浦ワイナリー　南陽ワイン

自家製の冬瓜で一品！！
９月６日は自家製の冬瓜をメインに夕食を作りました。いつの間にかこんなに成長し、重さは何と４．８キロもありました。これが証拠の写真です。 2/3はパートナーのお母さんへ差し上げました。そして、1/..
タグ： 冬瓜 森と水の囁き オクラ おくら しょうが

鶏の日　冬瓜のそぼろ餡他
火曜日は週で一番楽な日。帰宅も早く出来ます。そんなゆとりの日の夕食はしっかり出汁をとって和食。ご近所から野菜のおすそわけがありました。その中に冬瓜が。小振りでしたが、二人にはぴったりサイズ。好物のそぼ..
タグ： 冬瓜 そぼろ餡 餡かけ 茶碗蒸し 出汁

畑日誌１５３１－天道生え
９月４日（土） 自宅と畑は隣町同士になります。昨夕家では夕立がそれなりに降ったので、今朝は畑に「大根の種蒔きを」と考えていたのですが、畑には雨の形跡無し。なるほどなるほど昨今の雨は「ゲリラ雨」。種蒔き..
タグ： 冬瓜 西瓜 天道生え 水菜 芽 土俵入り