冬瓜スープ
帰宅すると近所のお友だちから差し入れが届いていました#58991; 冬瓜のスープとお漬け物です#59126;しばらく冷蔵庫で冷やしました。   貝柱が沢山入ったとろりとしたあんかけで、とても美味し..
タグ： 冬瓜 漬け物

無花果(いちじく)と冬瓜の旨だしゼリーがけ
鮨なが井、皐月(5月)の寿司懐石コース。冷やし鉢は『無花果(いちじく)と冬瓜の旨だしゼリーがけ』です。冬瓜って美味しくて大好きですが、ちょうどよい固さに煮るのは案外難しい…大将の大ちゃんが仕込みすると..
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畑日誌１６１３－変わり冬瓜
１１月８日〈月〉 曇りです。そんなに寒くはありません。畑、明日耕耘予定の畝。堆肥・鶏糞・油かすをたっぷり入れました。玉ねぎの畝になります。 鹿子百合の球根を貰ったので（１０数個）植えました。この大きい..
タグ： ボヤき 星野 冬瓜 鹿子百合 球根 鶏糞

茨城のJA直売所の物産の堪能
2010/11/7 いい天気だからどこか行こうよ！で紅葉みに行こうかと出かけたのは茨城、里美村。 紅葉はまだまだなのか？ちょっと今一つで福島まで北上しました。福島では赤や黄色の色とりどりの葉をとこ..
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肉も買え
先日【肉屋で】めっちゃでっかい冬瓜をみかけたのでＧＥＴしました！！ 冬瓜めちゃめちゃ好きなんですよ。 ウリなので、切ったときはきゅうりっぽい香りが漂う。 真ん中にワタがあるので、スプーンなど..
タグ： 冬瓜 おうちごはん

畑？
夏に　色々食べた野菜や果物の種を蒔きました。 今　ベランダが畑状態です（^^;) メロンです〜。 　そして・・・ 実が付いた！！ これは　２週間くらい前の写真#59..
タグ： 種まき 発芽 メロン 冬瓜 カボチャ 園芸 シシトウ

畑日誌１５５５－コウサイタイ
１０月３日〈日〉 朝、雨＋雷。午後幾分回復。ぎゃらりぃなので早朝畑、雨に濡れました。昨日ですが、コウサイタイの芽。間引きをして、ポイと捨てて置いてもその場所で育つような強い野菜です。 今日は冬瓜の蔓上..
タグ： コウサイタイ 冬瓜 蔓上げ ミゾソバ 絵はがき