冷蔵庫が壊れて大変でした＆にんにくしょうゆの作り方です。
　「どうも冷蔵庫の冷えが悪いような気がする」・・・と、晩酌のマッコリを飲んだダンナが言っていたのを、「そうかなぁ？」と、軽く聞き流していたのですが・・・・ 　 　グンちゃんのソウルマッコリ#..
タグ： 作り方 ニンニクしょうゆ 冷蔵庫 料理 レシピ ニンニク 買い替え

醤油麹を使ったレシピ
醤油麹を使ったレシピ 最近麹ブームですよね！ 塩麹が、ひっぱりだこで一時期、スーパーから消えましたよね！ でも正直、今まで脚光を浴びるどころか スーパーの片隅に存在感もなく陳列されてい..
タグ： 醤油麹 醤油麹を使ったレシピ 塩麹 レシピ

ヒューロムスロージューサーで酵素ばっちり！ジュースのレシピ
家族の乳がん克服の食事療法のためと、 みんなの健康のために うちの家族で毎朝飲んでる野菜ジュースの紹介です＾＾ ヒューロムスロージューサーに一口大に切った野菜を ポイポイ入れていく..
タグ： 野菜ジュース レシピ 酵素 癌

スモークブラッツと春野菜のペンネ
レシピブログの「ジョンソンヴィル」レシピモニター参加中です スモークブラッツと旬の春野菜を使ってペンネのお昼ごはん。 材料　２人分 スモークブラッツ　　2本 春野菜..
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学研の料理雑誌、『きょうのおかずカレンダー』
残念ながら、2013年8月号で休刊。 しかし、よくがんばっていたと思います。 今までの頑張りに感謝、そして、全巻棚常備でこれからもお世話になります。 古書店などで見かけたら、てにとってみてくださ..
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本日の食事
朝食 　なし 昼食：20分 　ホットケーキ：中2枚、小1枚 　　卵：1個 　　砂糖：大匙1.0(25g) 　　牛乳：100ml 　　薄力粉：100g 　　ベーキングパウダー：5g ..
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ガラス容器なら酸にも強い♪初夏はピクルスをせっせと作りませんか？
　駅前に出かけたついでに、ちょっと行ってみようかドー・・・と言うわけで、ぶらっと入って衝動買いして帰ったのが、こちら#59045; 　 　 　らせんの緑が入って、さわやかなデザインの浅漬けポッ..
タグ： 料理 カルシウム レシピ 漬物 ピクルス 作り方

愛西いっぱい料理
先週の日曜日に立ち寄った 「レンコンの特産地」 愛西市 にある 「立田ふれあいの里」という道の駅で、色々なレンコン商品を買ってきました。 その中で、レンコンうどんだけが未試食でした..
タグ： 料理 レシピ 蓮根料理 もずく和え ホタルイカ 青椒肉絲 ふき カレーきんぴら 鯵 つみれ

青空レストラン　角煮まんじゅう
青空レストラン　角煮まんじゅう （2012/4/21放送分）について もうひとつのメイン食品 『長崎角煮まんじゅう』です。 長崎がブタ肉や角煮で有名なのは知っていましたが、..
タグ： 長崎 角煮 まんじゅう 角煮まんじゅう 青空レストラン 満天 AKB48 高橋みなみ 峯岸みなみ レシピ

青空レストラン　アスパラガス
青空レストラン　アスパラガス （2012/4/21放送分）について 満天☆青空レストランの ご当地グルメレシピは「長崎県」です。 今回のメイン食材は「アスパラガス」 サブ..
タグ： グリーン アスパラガス 青空レストラン ホワイト 煮びたし 満天 レシピ 味噌汁 チーズ焼き 角煮

☆ Happy April ☆
hirochiki家では、この４月が「Happy Birthday Month」です。 つまり、娘 dhirochikiは、４月１２日生まれ mhirochikiは、一昨日の４月１９日生ま..
タグ： 料理 レシピ 誕生日 カルパッチョ ホタテ 真鯛 海老 トマトソテー ロールキャベツ 春キャベツ

バーミキュラ 色
一般的に「赤・オレンジ・黄色」等のホーローは 有害物質であるカドミウムを含むとされる。 もっと人気度が高いはずの 上記のカラーリングが バーミキュラのラインナップに無いのは それなりの理..
タグ： ホーロー レシピ カドミウム