豚肉のオイスターソース焼き
作った朝　11月17日（火） 材料　豚肩ロース 調味料（タレ）　オイスターソース、しょう油、EVオリーブオイル その他の調味料　粗挽きコショウ 1センチほどの厚さに切っ..
タグ： 豚肉 ブロック肉 オイスターソース

豚キムチとたっぷり野菜のオイマヨ炒め丼
材料：たっぷり2人分 豚コマ切れ肉150g、白菜2枚、生シイタケ2枚、赤ピーマン1個、玉ねぎ1/2個、塩小さじ0.5、マヨネーズ大さじ2、オイスターソース小さじ1 【作り方】 1.豚コマ切れ..
タグ： 豚キムチ たっぷり野菜 オイスターソース マヨネーズ オイマヨ炒め 甘辛煮 こってり コクうま

058●「天津飯-醤油ベースの王将風」（3人分）
【材料】 ・卵・・・4個　※だいたい1人1個。 ・ネギ・・・適量 ・カニ棒・・・6本　※1人2本。 ・ごま油・・・少々 ・ご飯・・・3杯分 (a) ・塩・コショウ・・・少々 ・..
タグ： 卵 ネギ カニ棒 ご飯 オイスターソース ウェイパー 片栗粉

玉ねぎたっぷりパスタVS中華
週末の厨房は、恒例鉄人太郎のレストランです#58991; ランチは、イタリアンがお決まりコース‥‥……━★ オーブンで1時間かけて焼いた、丸ごと玉ねぎを使って、ベーコンとのコラボレーションパ..
タグ： 海老チリ 厨房 オイスターソース パスタ 回鍋肉 ランチ 絹ごし豆腐 日曜日 月桂冠 プチムーンシリーズ

10月21日 和洋中折衷弁当
弁当を作るときは、なるべく和風、洋風とか合わせて日替わりにするようにしているつもりなのですが、今日は会えて和洋折衷にし見ました。 今更ながら、具材と調理方が同じでも味付け一つで和風とか洋風になってし..
タグ： 弁当 卵焼き 青のり フジッコ ピーマン 豚肉 味噌 オイスターソース ソーセージ ベーコン

八宝菜弁当　～　イカが主役
いかの塩辛を作って、げそとエンペラが残ったので八宝菜にしました。イカ２杯分だからかなりな量です。贅沢な八宝菜といえます。 イカが主役でも、お弁当のため、野菜は残り物の集大成で..
タグ： 八宝菜 イカ オイスターソース げそ 大根の皮 大根の葉っぱ お弁当 とろみ付け 水溶き片栗粉

☆ダイエットにも、エリンギの豚肉巻き巻き～☆　高野豆腐も使って☆
料理教室で 人気のレシピです。 当ブログでも アクセスたくさん頂いてます。 ************************ 豚ばら肉とエリンギ そして高野豆腐。 豚バラ巻き..
タグ： オイスターソース ごま油 豚肉 レシピ エリンギ レシピ 高野豆腐 レシピ 祇園七味 惣菜 おばんざい きのこ料理 ビール

035○「チンジャオロースー風野菜炒め」（3人分）
【材料】 ・ピーマン・・・5個 ・茄子・・・1本 ・人参・・・1/2本 ・豚肉・・・適量 ・水溶き片栗粉・・・適量 ・片栗粉 (a) ・オイスターソース・・・大2 ・醤油・・・大2 ..
タグ： ピーマン 茄子 人参 豚肉 オイスターソース

なすとピーマンの炒め　～　黒酢を使って
冷蔵庫の残り野菜って、いつも同じ組み合わせのような気がする。１０日ほど前に、なすとピーマンの炒めのお弁当を作った。今日も、おかずに使えそうなの探したら、また、なすとピーマン。どっちも好..
タグ： なす ピーマン 豚バラ肉 オイスターソース 黒酢 余計な脂 お弁当

027「キムチ野菜炒め」（1人分）
【材料】 ・キャベツ・・・好み ・モヤシ・・・1/2 ・キムチ又はキムチの素・・・適量 ・豚肉又はウィンナー・・・好みで ・玉葱・・・1/4個 ・韮・・・1/2束 ・塩・・・少々 ..
タグ： 豚肉 ウィンナー モヤシ キャベツ 韮 キムチ 玉葱 オイスターソース

100821-「茄子豚ピーマンの中華炒め」（2人分）
【食材】 ・豚肉・・・150g ・ピーマン・・・5～6個 ・茄子・・・1個～2個 【調味料】 ・ごま油・・・大3 ・醤油・・・大1と1/2 ・オイスターソース・・..
タグ： ピーマン 茄子 豚肉 オイスターソース 中華味 ごま油

なすとピーマンの炒め　～　質素なお弁当
材料揃わなくて、野菜が少しあるだけ。なすとピーマン。何かお肉があれば立派な一品になりそうでうすが、なすとピーマンだけだって。魔法のようなソース、オイスターソースを使って炒め物。 なすは切..
タグ： なす ピーマン オイスターソース 弁当 質素 土鍋 おこげ