チンジャオロース、旨いけどカロリーが、、、ではカロリーオフで作りましょ！
青椒肉絲は、有名な中華料理のひとつ。 一般的に、ピーマンと牛肉の細切り炒めのこと。 しかし本来は、ピーマンと豚肉の細切り炒めのことなんです。 中国では肉＝豚肉をのことですから、青椒牛肉絲・チ..
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ちゃちゃっとレシピ：オイスターソースでパスタ
　オイスターソースがあたりました！　なので、ちょっと簡単なものを作ってみました。　オイスターパスタです（まんまですけど）　材料：オイスターソース、スパゲティ、たまねぎ、キャベツ、ソーセージ、コンソメ、..
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ホウレン草とモヤシのオイスターソース炒め
作った朝　2月16日（月） 材料　ホウレン草、モヤシ、玉子（スクランブルエッグ）、オリーブオイル 調味料　オイスターソース、ミリン、しょう油
タグ： オイスターソース モヤシ ホウレン草

いかの駄菓子を使って、焼きそば作ると、ワンランクアップのめちゃ旨になります＾＾
イカの姿揚げ「駄菓子」を使った、焼きそばです なっぺさま、焼きそばの再現レシピ記事です ぜひ、ご覧ください！ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ..
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厚揚げと緑の野菜のオイスターソース炒め
作った朝　12月19日（金） 材料　厚揚げ、ホウレン草、小松菜、ピーマン、インゲン、玉ネギ、生姜みじん切り、オリーブオイル 調味料　オイスターソース、ミリン、しょう油、塩
タグ： オイスターソース 厚揚げ

中華風炊き込みご飯、再現レシピ到着~旨そう～～＾＾
またまた、Yuki姐さまの再現レシピです しかし、上手に出来てますな～＾＾ ワタスのよりも、いい出来栄えですね！ もち米使うと、ぐっと中華っぽくなって、 よりモチモチ感もアップで旨いで..
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万能中華の素、おうちごはんが本格的に変身!!
おうちごはんを 本格中華に変身させる、万能中華の素です～。 野菜炒め、ラーメン、焼きそば、丼、卵焼き、マーボー豆腐、あんかけ、、、 なんでも使えて、手間入らずで、味を決めれます ..
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厚揚げとこんにゃくのオイスターソース炒め
作った朝　10月22日（水） 材料　厚揚げ、こんにゃく、ピーマン、オリーブオイル、ゴマ油 調味料　オイスターソース、味りん、しょう油、コショウ
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お酒にもご飯にも、チャイニーズチキン。
久方の中華レシピです ソースは万能のチャイニーズタイプですから 色々使える常備ソースですよ～～ まずソースは 中華スープの素、オイスター、豆板醤に にんにく、しょうが、塩..
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油揚げとニラのオイスターソース炒め
作った朝　9月16日（火） 材料　油揚げ、ニラ、モヤシ、玉ネギ、水溶き片栗粉、水、オリーブオイル 調味料　鶏がらスープの素、塩、コショウ、しょう油、ミリン、オイスターソース
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モヤシとニラのオイスターソース炒め
作った朝　9月1日（月） 材料　モヤシ、ニラ、ニンジン、玉子（スクランブルエッグ）、油揚げ、水溶き片栗粉 調味料　塩、コショウ、オイスターソース、ミリン、しょう油
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豚バラ肉とレンコンの四川風ピリ辛炒め
 今日のおかずは本格中華の四川料理を、おうち用にｱﾚﾝｼﾞしました。かんたんですぜひ作ってみてくださいご飯が進みます～。 材料は残り物の豚バラ肉とレンコン、ちくわです調味料は豆板醤、オイスタ..
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