14日の夜は刺身とヒレカツと
アサリの味噌汁コーンパンもやしとピーマン、シイタケのオイスター炒め刺身　まぐろ3切れ、イカ一切れ一口ヒレカツ　3個おっと忘れていました。白米のご飯150gでした。
タグ： コーンパン もやし炒め アサリの味噌汁 オイスターソース 刺身 ご飯

ガパオ記念日？
　鉢植えのバジルをどんどん食べたい！　でもブルスケッタばっかりじゃ物足りない……というので、日曜日にタイ料理のガパオ（挽肉のバジル炒めをご飯にかけるやつ）を作ってみました。本来は鶏挽肉なのかも知れませ..
タグ： タイ料理 塩麹 さば ガパオ 挽肉 ピーマン ニンニク ナムプラー オイスターソース 紋次郎

春雨にひらり流るる桃春花
名古屋では、先週末まで空を美しく飾っていたさくらの花も 今週末は、春雨とともに地に憂いを満たしています。 ひとひらひとひら、斜面を流れる春雨の流れにのって流れていき..
タグ： チャンプル オイスターソース キャベツ 豆板醤 ピーマン 海老チリ セロリ 名古屋市南区 笠寺観音 桜

青空をキャンバスに♫
昨日の朝起きてみたら、寒いながらもさわやかな「青空」が広がっていました#59130; 早速 デジカメを持ち、自転車を走らせました。 「花が咲いているかなあ」と走っていましたが、 ..
タグ： 春 青空 神馬 料理 レシピ なばな 胡麻油 オイスターソース

セロリと豚小間肉のオイスターソース炒め
昨日のお昼ごはん、久しぶりに炒めものでご飯。先日ミートソースを作った時のセロリがまだ残っていました。少し萎れてたのでボールに張った水に浸けてしゃきっとさせます。香川県だっけかな、ミニセロリを1株弱。た..
タグ： 中華炒め セロリ オイスターソース 丸干し 干物

煮物を炒めて
本日は、いつも作る❝煮物❞を❝炒めもの❞にアレンジした料理をお楽しみください。 #59106; 切干ペペロンチーノ ①オリーブオイル＋にんにく（チューブ..
タグ： チャプチェ 肉じゃが イカ ペペロンチーノ 切干大根 料理 レシピ 里芋 炒めもの オイスターソース

おぃ！おぃ！オイスター
本日は、❝オイスターソース❞を生かした料理を作ってみました。 #59106; いわしと玉葱のオイスター炒め ①（ぶつ切りにした）いわしに小麦粉をまぶし、サラ..
タグ： 料理 レシピ オイスターソース いわし 玉ねぎ 炒めもの 里芋 ミンチ 麻婆 蓮根

小さい秋 見ぃつけた
ベランダに、どこから運ばれて来たのか枯葉が数枚。 我が家は4階なんですが、こんな所まで飛んで来るんですねえ。 実感としては少し薄いけど、もう秋なんですね。 その1分後。 東..
タグ： 秋 枯れ葉 ベランダ うろこ雲 夕焼け イマイチ 塩ラーメン オイスターソース 混合は別々を兼ねない

冷蔵庫も夏休み
今週末は、「冷蔵庫＆冷凍庫の整理」を兼ねて、こんな料理を作りました。 #59106; きゅうりと春雨のたらこ和え ①フライパンでオリーブオイル＋マヨネーズ＋..
タグ： 料理 レシピ きゅうり ピーラー 大根の煮物 マヨネーズ オイスターソース 春雨 たらこ和え 豆腐

鶏とほうれん草のオイスターソーススパゲティ
今日は横浜の開港記念日です。 １５２周年ですね。 でも、雨#58944;なのもあってイマイチ盛り上がらない#59136; 先日オイスターソースを買ってきたので鶏とほうれん草のオイ..
タグ： オイスターソース

-「もやし焼きそば」（1人分）
【食材】 ・もやし・・・1/2袋 ・焼きそば麺・・・1袋 ・豚バラ・・・2枚 【調味料】 ※調味料は塩・醤油を中心にしつつ、下記から有るものの組み合わせで適当に。。。 ..
タグ： 豚バラ もやし 焼きそば玉 ごま油 しょうがチューブ 酒 オイスターソース 青のり 豆板醤 ウェイパー

四川風 親子ぞうすい
このレシピの食材費&カロリー（目安） 138円 702㌍ #58991;四川風 親子ぞうすい（1.5～2人分） ・冷や飯・・・250g ・鶏肉・・・60g ・長ネギ・・・1/2本（小..
タグ： ウェイパー 豆板醤 鶏肉 オイスターソース