総力戦！
　#58942;　昨日は暑かったですね！　梅雨の晴れ間を狙って、外作業です。まずは、“梅の実を収穫”。綺麗に洗って、梅の実の軸部分（おへそ）を、爪楊枝で取って・・・。　　　　半日ほど、水に浸けて、一..
タグ： ミニトマト 青梅 氷砂糖 焼酎（３５度） 梅酒 梅 消毒剤 ダイン スミチオン 噴霧器

らっきょう消費月間？！③
らっきょう消費月間。。。 そろそろ終わりが近づいておりますが（？！） らっきょう消費月間？！② らっきょう消費月間？！ なんと、大量消費のメドが！ 金魚に会いに。..
タグ： ラッキョウ らっきょう おすそ分け

☆自家製即席お漬物4種盛り。かんたん&おいしい漬物作りましょう☆
お漬物です 今日はおうちでかんたんに漬けています まずは きゅうり しっかりと塩もみしてからスライス ここに、麺つゆちょっとに、塩昆布・ごま。 これで揉み揉みです。 瓜もスラ..
タグ： 漬物レシピ きゅうりの浅漬け らっきょう らっきょ 瓜レシピ 甘酢漬け 新ショウガ ガリ すし屋のガリ 鷹の爪

らっきょう消費月間？！
6月22日の「「らっきょ」じゃなくて「らっきょう」だ！」の記事でも書きましたが、 「らっきょう消費月間」です。 昨日2品作ったのでご紹介！ 1品目。。。らっきょうマヨ ラッキョウの..
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らっきょうの甘酢漬け梅風味
きょうの雨と風、すごかったですねー。まるで台風。千葉方面には大雨洪水警報がでてましたけど、そちらにお住まいのみなさんは無事でしたか？毎年この季節は、果実酒を漬けていましたが、今年は中断。だって、あんま..
タグ： らっきょう漬け らっきょう

新生姜・はちみつ煮＆甘酢漬け
　新生姜とはちみつを軽く炊いて瓶に保存しました。 　冷え症なので、朝晩、お湯で割ったり、紅茶に入れたりして飲んでます。 　朝は寝ぼけた体を起こしてくれ、花粉症の鼻＆喉も少しスッキリ。 夜は、ご飯前に飲..
タグ： 味噌 神戸市 はちみつ漬け 新生姜 保存食 料理教室 料理 甘酢漬け 青梅 生姜

今日のいろいろ　＾＾
今日は休日にしてはめずらしく朝はおにぎりがいいと言うのであんまり普段と変わらない朝ごはんになるのもつまらないのでワントレーの朝定食風にしてみました　＾＾これだけでも　かなり喜んでくれます。毎日そうして..
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梅しごと
昨日の午後のこと。梅雨の晴れ間で、とてもとても暑い日になりました。外に出ると体が溶けそうな日なのに・・・以下の荷物。梅１１ｋｇ（梅干し用・南高梅１０、梅酒用・青梅１）らっきょう２ｋｇ氷砂糖１ｋｇ三温糖..
タグ： 梅 梅干し 梅酒 青梅 梅しごと 食卓 保存食 らっきょう 料理教室 料理

おかしなマカロン＆携帯電話機種変更
2010年６月13日（日）です。予報通り朝からポツポツと雨が降り始めました。いよいよ関西も梅雨入りのようです。こんな日は手作りDAYです。今日はお菓子作り･･･
タグ： パッチワーク 手作り アクセサリーポーチ ラ・ドログリー 遊布 らっきょう 鳥取砂丘 鳥取県福部村 携帯電話 機種変更

こないだからさらに、せっせと保存食作り、さてそれは・・・
　夏の健康的な食生活＆アトピーーっ子のために作りたい保存食といえば、先日から作っている梅干に、梅ジュースに・・・・そして・・・実はもう一つあるんです。 　それが、この野菜　#59130; ..
タグ： らっきょう 漬け方 作り方 料理 蜂蜜 りんご酢 レシピ 鳥取 中国 安心

自家製
去年はじめて作った 梅酒 と らっきょう漬 が思いのほか上手に出来たので 今年も調子に乗って作ってみました 梅もらっきょうもそれぞれ下処理が手間ですが おいしいものが出来る喜びが待っ..
タグ： EF35mm 梅酒 らっきょう 果実酒 world cup Twitter

らっきょう漬けた～
昨日、お酒とジャムを作った残りのゆすら梅にリンゴを入れて 超簡単なフランを～、#59128; 黄桃のフラン 黄桃のフランは黄桃が甘いから、酸味のあるうすら梅の方..
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