記事 での「みりん」の検索結果 54件
☆焼き豆腐と牛肉の炊いたん。ウラ技でおいしくなる肉豆腐をどうぞ~☆
炊いたんです^^
お惣菜・おばんざいです
肉豆腐とかとも呼ばれていますね
今日は、焼き豆腐と牛肉の炊いたんです
2つのポイントをマスターしたら、さらにおいしさアップになります
タグ: おばんざい 肉豆腐の作り方 レシピ 料理レシピ 牛肉レシピ 焼き豆腐レシピ 炊き合わせ 白ネギ 白ネギ料理レシピ 料理教室
調理 あら煮
鶴生館の自慢料理のひとつ、「あら煮」です。鍋の表面に刻んだ古根がたくさん見えますね。あら煮には大量の生姜を使います。
魚の大きな切り身も見えます。鶴生館のあら煮は水を一切使わず酒、醤..
タグ: あら煮 特製 古根 生姜 みりん 醤油 酒 煮汁 お惣菜 弘法の里湯
301●「薄切り大根と白菜の甘味噌煮込み」(3人分)
<432>
【材料】
・大根・・・15cmほど
・白菜・・・大なら3枚、小なら7枚ほど
・ネギ・・・あれば好みで
(a)
・酒・・・大2
・和風だし・・・大2
・砂糖・・・..
タグ: 大根 白菜 ネギ 味噌 みりん
粗煮 平目のお頭入り
「弘法の里湯」の売店「やまなみ」に置いている粗煮です。お魚の内容はその日でまちまちですが、今日は平目が入っています。
平目は頭が薄いのでいつも二ひき分お入れするようにしています。
..
タグ: 粗煮 平目 酒 醤油 みりん 弘法の里湯 やまなみ
すき焼き ~ お肉をやわらかく
すき焼きのおいしさはお肉がやわらかいこと。焼き過ぎ、煮え過ぎのお肉は硬くてまずい。
牛肉はめったに食べないのですが、食べる..
タグ: すき焼き 肉をやわらかく ビール 酒 ワイン 牛脂 鉄鍋 みりん 割り下 牛脂の活用
ブラックロックシューター☆(みりんさんインストアカウントダウン)
的な、的場浩司プロデュースのチョコロックシュー☆
セブンイレブンで売ってますねぅ☆み
あ、いよいよ明日はみりんさんのインストアライヴですぅ☆ミ
11/15(日)
会場:石丸ソフト本店..
タグ: みりん
にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセもみりんを使えばバターも砂糖も使わなくても「つや」が出せます。
電子レンジでもできます。
ひたひたの水かコンソメスープと塩、みりんとにんじんを一緒に耐熱容器に入れ、ふ..
タグ: グラッセ 電子レンジ にんじん レシピ 野菜 みりん
りんごのコンポート
お砂糖を使わなくても、甘いりんごのコンポートです。
耐熱容器に適当な大きさに切ったりんごと煮きったみりんと甘口の白ワインを
少量入れて、ラップかふたをして電子レンジで加熱します。
加熱時間は..
タグ: レシピ ノンシュガー 料理 りんご 健康 みりん
おいしいみりんを使って、お料理上手に♪
煮物を作る時に、私はよくみりんで料理に甘味を添えます。
以前は、砂糖も入れて、甘く作ることが多かったのですが、本格醸造された質の良いみりんを使えば、コクと上品な甘さを補えるので、これで十分お..
タグ: みりん アトピー マクロビオティック 塩 本みりん 本格醸造 アレルギー 発酵食品
渋谷ぶっ飛び!!ガールズ祭り2009 3月3日
太田ゆうきたんMCで、ディアステのめめ&みりんたんやRinaたんなど豪華なライブ明日ありますねぅ☆ミ
でも仕事で行けない(>_<)
Feam/Starmarie/d-tra..
タグ: 太田ゆうき ディアステージ めめ みりん Rina
春キャベツと鶏ミンチの味噌炒め、味噌と鶏肉の旨味が、キャベツをより美味しく
春キャベツが、おいしい季節です!
旬の旨味もたっぷりと含んだ、やわらかキャベツは格別ですね
今日は、その春キャベツを、よりいっそうおいしく仕上げてくれる、鶏ミンチと味噌で中華風に。
..
タグ: 鶏ミンチ レシピ 回鍋肉 レシピ 春キャベツ レシピ ちりめんじゃこ 酒 味噌 キャベツ炒め レシピ みりん 醤油 キャベツダイエット