☆夢　（つけもの野沢菜のかぶ?）☆
旧年中はお世話になりました。 本年もよろしくお願いいたします。 ☆夢　（つけもの野沢菜のかぶ?）☆ 3日の夢も野菜がでてきました。 少し気になってきています。野菜つ..
タグ： 野沢菜 野菜 還付の書類 説明するかかり つけもの

たくあん缶　南極越冬隊用
☆たくあん缶のオリジナルは、宮崎県だそうです。 ☆コロンブスの卵のような発想ですが、凡人の私にはなかなかできません。 ☆最初に考えた人は素晴らしい発想力の持ち主だと思います。 ..
タグ： 長期保存可能 つけもの たくわん缶 南極越冬隊用

畑日誌2637－お・つ・け・も・の
12月4日(水)小春日ですよ。今朝のノラ子。親子元気。畑はボランティアの関係で餌やりだけ。 市民講座でした。今日は「そうつこう(＊歩きまわるー方言)本木(もとぎ)」の新講座にチャレンジ。生徒さん３０数..
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every とまと漬物 亀蔵 お取り寄せ
5月30日放送のevery 亀蔵のとまとのお漬物が放送されました 楽天でもお取り寄せできるそうです。 さりげない何かのきっかけでヒットって生まれちゃうんですね！ トマトのお漬物..
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京都四条大宮の漬物　森乃家さん
　森乃屋さん　京都の四条大宮にある漬物屋さんです。通販でもお買い求めいただけます。 　京都といえば漬物で有名ですが、このお店の漬物はちょと違います。フリーズドライの漬物です。適量を取って水を加えて混..
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阪急百貨店のお歳暮【老舗の西利の京つけものが10％OFF】送料無料
お歳暮でお漬物も人気がありますね その中でも西利の京つけものは特に人気です 京都らしい千枚漬・すぐき・赤かぶらが入っています 阪急百貨店なら10％OFFで送料無料です ..
タグ： 送料無料 つけもの 西利 お歳暮 阪急百貨店

マルコなす漬の素が大活躍
漬けものの中でも、なす漬が一番好きな私ですが、 ご存知のように？料理が苦手とい言うか、嫌いというか・・・。 なす漬は面倒なイメージがあります。 食べたいが、もちろん漬けたくないのが正直な..
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マルコなす漬のもとは簡単
なす漬のもとで一押しなのが、これ。マルコなす漬のもとです。 なす漬ってとっても美味しいのに、塩加減や色をうまく出すのが できなくて、意外と面倒。（漬けものの中でなすが一番好き） ..
タグ： なす漬 つけもの マルコ 茄子 漬けもの

美味しいぬか漬け作りへ
今日は最近あまりお目にかかれない手作りぬか漬けについてですが、美味しいぬか漬けを作るには、　ぬか床に住むミクロの生き物にお願いするしかありません。その生き物とは「植物性乳酸菌」。ペット感覚でぜひ、かわ..
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玉ひでの親子丼
2010/02/09 日本橋をうろうろと。 鶏は得意ではないんですが一度行きたかった玉ひで。 親子丼が有名です。鶏は軍鶏です。 並んで、食券購入して まずでてくるのはスープ 鶏好きなら..
タグ： 玉ひで 日本橋 親子丼 だし 山形のだし きゅうり つけもの 軍鶏 東京軍鶏 卵

はじめまして♪
このブログでは世界中にあるうま～い飯を、食べて記事にしていこうと思います。 これから宜しくお願いします！ 新潟の発酵食品はとってもおいしいですよね♪
タグ： 発酵食品 発酵食 発酵 味噌 醤油 納豆 漬物 みそ ミソ しょうゆ

手仕事。。京都の旅
紅葉の京都を期待していたのに。。紅葉はまだでした。。現在「民藝誕生」という展示を行っている大山崎山荘美術館 手仕事フォーラムblogに記事書きましたのでこちらもどうぞ山の中腹にある眺めも空気も自然に包..
タグ： 京都 陶芸 建築 鰻 つけもの