熟成の味 せい菜炒飯
おとつい、次女が帰省してきました。夜9時過ぎに仙台駅着。その夜は簡単な食事。いつもの蓄養マグロ中トロ。魚に飢えていた娘、ばくばく食べました。明けて昨日、昼近くまで起きてきません。若者っていくらでも寝ら..
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弁慶飯再び
先日適当に作った山形県庄内地方の郷土料理、弁慶飯。(全国的に食べられてると思ってた方もいらっしゃいますが(笑)、 これってケンミンshow的ですよね。筋子おにぎりが全国区じゃない様に)正しいレシピをぴ..
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