記事 での「漬けもの」の検索結果 14件
紅葉狩り 平成25年
日曜日、長女も休みだったので紅葉狩りに行ってきました。行きはいつものルート、R475からR347、鍋越峠へ。最初の頃は天気が良かったのですが、登るにつれて時雨模様に。今年、色づきは今一つですが、それで..
タグ: 漬けもの 山菜 きのこ 最上町 外食
夏の味覚 トマトに仙台長茄子漬け
お盆明けの連日暑かった時の食卓です。これ、なにかというと、素麺の薬味。胡麻油も欠かせません。今年初めての素麺です。麺つゆにトマト、胡麻油、美味しいです。他に茗荷、大葉、卵に胡麻油もいいですね。最後には..
タグ: 家庭菜園 トマト ミニトマト パスタ トマトのスパゲッティ 仙台長茄子 漬けもの
欲張り餡かけランチ
立冬が過ぎ、空気が凛としてきました。そして、来るべき本格的寒さに向けて体がカロリーを欲しがってるようで・・・白菜漬け。冬の味覚。最上町で買ってきたマイタケで土瓶蒸しを作りました(写真なし)出汁を多めに..
タグ: 餡かけ焼きそば 中華飯 漬けもの
備忘録5
金曜日、漬けていたせい菜に水が上がり、味見がてら軽く塩抜きをして葉っぱをおにぎりに。今回のせい菜、辛みが強くてとても美味しい。おにぎりをお昼前に食べちゃったのですが、昼食はカレー。つるちゃんの記事を見..
タグ: せい菜漬け 漬けもの 青菜 青菜漬 カレー カツ カツサンド
夏の味覚満喫
しばらくご無沙汰でした。仕事が忙しく、また、寄る年波で疲れが抜けずに更新をさぼっていました。昨日から夏休みに入り、やっとブログをやるゆとりが出来ました。今年はことのほか暑く、雨も少ないので庭の1坪菜園..
タグ: 家庭菜園 備忘録 漬けもの
ついてるね♪のってるね♫
本日は、日々の生活で「ちょっとついているな」と感じた
小さな幸せ画像をアップします。
#59106; 朝食に❝目玉焼き❞を作ろうとしてフライパンの上に卵を割った..
タグ: 彼岸花 漬けもの 目玉焼き ゴーヤ カマキリ
美味しい麺で肉そば
luckystreamさんから送って頂いた麺、残り1玉です。どうやって食べようかなぁ、と考えました。で、思いついたのが妻とまだ恋愛中、東上線下赤塚駅前のラーメン屋の肉そば。シンプルな出汁に甘い餡が30..
タグ: 肉そば ラーメン 冷やし中華 漬けもの だだちゃ豆 頂きもの
手打ち麺においしい水 +茄子漬けレシピ
いつもお世話になっているluckystreamさんから嬉しい贈り物が届きました。手作りの青タバスコと手打ち中華麺。青タバスコは届いたその日に早速頂きました。中華麺はじっくりスープをとって日曜日の夕食に..
タグ: 手打ち中華麺 ラーメン 漬けもの 茄子漬け 頂きもの
マルコなす漬のもとは簡単
なす漬のもとで一押しなのが、これ。マルコなす漬のもとです。
なす漬ってとっても美味しいのに、塩加減や色をうまく出すのが
できなくて、意外と面倒。(漬けものの中でなすが一番好き)
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タグ: なす漬 つけもの マルコ 茄子 漬けもの
夏野菜のもみ漬けで夏バテ解消!
朝一番で新鮮な野菜を買いに農産物直売所へ行きました。
ねぎ(1束)、なす(2袋)、きゅうり(2種3袋)を買って、500円でお釣りがきます・・。(きゅうりは撮影前に2本使ってしまいましたが・・)
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タグ: 夏バテ 漬けもの
小さな夢、叶った!?
おいおい、そんな事かよ! と、どつかれそうな、くだらなーい夢ですが(笑)…
自分で育てた子を、マイぬか床に入れたげるの、夢だったんだぁ。嬉しい!
味はね…まぁ、実家の父母の..
タグ: 野菜 ガーデニング ぬか漬け 料理 自家製 漬けもの