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☆いよいよクリスマスそして年末に新年。あったかおでん、みんなで囲みましょう☆
いよいよあちこちで雪も降って
本格的に冬ですね
今年もいろいろとありました
地震、原発、選挙にと・・・・
いやな事が多く起こった年でもあるがこそ！
来年はみんなが笑顔で、この国に生ま..
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☆今でもあるんでしょうか？王将のポパイ定食。昔はよく食べに行きました☆
ほうれん草がたっぷり！なんでポパイです＾＾
ふんわり卵とほうれん草の中華炒めですね
コレに白いご飯と中華スープのセット
いわゆるポパイ定食です
昔よく王将で食べていましたが..
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☆旨味たっぷりになった干しエノキと、旬の牛蒡でペペロンチーノ☆
エノキを一日天日に干して、乾かします
めちゃ濃厚な味になってくれます
旨味の凝縮です
これと旬の牛蒡でおかずを作りましょう
準備するのは
干しエノキ、牛蒡、にんにく、鷹の爪、塩コショウ、..
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☆冷蔵庫のくず野菜で煮込む、レトロチックなカレーライスです☆
カレーです
おいしいです
カツカレーも、海老カレーも、ハンバーグカレーも！
国民食のひとつですね
今日はそのカレーですが、
冷蔵庫に残ってる野菜
にんじん、大根、ブロッコリ..
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☆スタッフの懇親会。たくさん食べてたくさん呑んで、楽しみました☆
昨日はワークショップ後に、参加したスタッフでの懇親会を開催！
一年のごくろうさん！と来年の新たな企画に向かっての懇親でした
カブとササミの干しえびソース・カレー風味サラダ / 大根のボイル・バ..
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☆クリスマスギフトにおすすめ！モデナ産スペシャルバルサミコご予約受付中☆
イタリアより到着しました
原液のモルトに最高品質のものを使用しているので
大変おいしく、まるで25年位の甘みがあります
特別な製法により、ブドウの香りが飛んでなく、とにかくおいしいバ..
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☆近鉄阿倍野イタリアンクリスマスディナークッキング講座、追加開催日決定☆
近畿一円の近鉄電車・車内吊広告や館内ポスター、折込チラシなどでPR戴きました
今年のクリスマスはおうちでクリスマスクッキングを楽しみませんか
マンマ直伝のかんたんイタリアンレシピをデモ..
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☆芦屋のワインハウスセンチュリーさん。いつも仕入れをさせていただいてます☆
当ユニットで使用しているワインの仕入先は
ここ、芦屋のセンチュリーさんです
いつもいいワインをアドバイスいただきますので、生徒様にも大好評！
今日は年末年始の料理教室やセミナ..
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