記事 での「鰆」の検索結果 63件
松花堂弁当二段 プラス ご飯とお吸い物
ずらりと並ぶお弁当の列。
でも今日の松花堂弁当はこれだけじゃない。
横のものが縦に posted by (C)鶴生館
一段目は、先付に、焼き物と、酢の物の3品。
品数多めの一段目 ..
タグ: 酢の物 青梅の甘露煮 お造り 先付 会食 割烹料理 本格的 松花堂弁当 天つゆ 蛇腹胡瓜
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隠元料理
本日は、先日、笠寺観音の六の市で買ってきたインゲンを使って#59128;インゲン料理#59128;を作りました。(中国から日本に来た隠元(いんげん)という僧侶によって伝えられたため、この名前がつ..
タグ: 料理 レシピ いんげん ちくわの磯辺揚げ 炒めもの しょうゆ麹 蓮根のきんぴら 鰆 カレースープ 味噌煮
サワラの刺身
サワラ。 魚篇に春で(鰆)です。 サバ科の魚で、見た目もサバを大きくしたような魚です。一般的には塩焼きや西京味噌に漬けたものを食しますが、今回は刺身を入手いたしました。  ..
タグ: サワラ 鰆 サバ科
菜の花 de 春料理
まだまだ名古屋も朝晩は、体が震えるぐらいの寒さが続いていますが、日中に感じる日差しや空気の冷たさが少しずつ変わってきました。間違いなく、そぐそこに春が来ていますね。 この時期、スーパーに並んでいる食..
タグ: 新瑞橋 菜の花 料理 レシピ サラダ 鰆 カレーグラタン 炒飯 あんかけ 海老
● 鰆ソテー バジルソース
さわらのソテー。
バジルのソース。
鰆、あぶらがのっていて今が旬。
おいしいです。
鰆、ちょっともったいないことをしました。
自家製のバジルのソースでいただきましたが、
このソース..
タグ: 魚料理 鰆
ある日のランチ サワラのトマトソース添え
さわらのトマトソース添えがメインのお弁当です。かるく塩、コショーしたさわらをソテーした後、トマトソースをかけました。トマトソースはみじん切りのタマネギ、荒くずししたトマト、にんにくしょうしょうがは..
タグ: 鰆 ランチ 桜 トマトソース
ようやく釣果がでました
マイボートでの釣りを始めて数ヶ月が経ちました。
釣行回数はようやく8回となりました。
6回目までは操船練習も兼ねて湾内の釣りを重ねました。
湾内ですので釣果はキス、アラカブ、中アジ、メバルな..
タグ: サワラ 真鯛 マダイ 鰆 流し 浮
2012 春の味
今日はあいにくの雨降りでしたね#58944;
遠足は延期になってしまいました#59136;
昨晩は母からふきとたけのこの煮物をいただいたので、
そらまめをゆで、鰆を焼いて、春の味を楽しみ..
タグ: たけのこ ふき 煮物 春の味 そらまめ 鰆
春のRAKURAKU料理
本日は、「春の楽々料理」をアップします。
#59106;
カリカリポテサラ
①じゃがいもは、大きくカット、サイコロ状にカット、細切りにする。
②大きくカッ..
タグ: ポテトサラダ 筍 木蓮 なばな レシピ ジュレポン酢 シャトレーゼ 鰆 新タマネギ 春キャベツ
ままかり亭(岡山県倉敷市)
2012年1月11日から2012年3月31日まで倉敷では、「ランチいただきます」という嬉しいイベントが開催されています。→http://kankou-kurashiki.jp/campaign/lun..
タグ: ランチいただきます ままかり亭 倉敷 美観地区 鰆
5月24日 麻婆豆腐弁当
ポークを消費するべく、今回は 麻婆豆腐にみじん切りポーク入れたのですが(>ε<)
塩加減間違えました。。
そう 挽き肉と違って ポークには 結構しっかり味がついているのにいつもの調子で味付..
タグ: 鰆 里芋 ポーク 弁当 麻婆豆腐 卵焼き