ハコネエコビレッジで農作業(施肥、畝立てなど)(2015/11/17)
今日は、ハコネエコビレッジに行ってきました。2週間ぶりの来村です。 今日はこんなことをしました。 ・虫とり(大根) ・収穫(いんげん) ・施肥(玉ねぎ、かぶ) ・草刈り(玉ねぎ) ・獣..
タグ： 自然農 江戸野菜 大蔵大根 じゃがいも デジマ アンデス 白菜 かぶ いんげん 人参

ハコネエコビレッジで村人会議(2015/11/05)
今日は村人会議を行いました。村のクレドを作ったり、ゲストハウスを作る計画を立てたり、イベントの企画をしました。 農作業は下記のことを行いました。 ・いんげんの収穫 ・人参、大根の間引き ・..
タグ： 自然農 米ぬか 油かす 大根 人参 かぶ 白菜 玉ねぎ じゃがいも デジマ

手抜きレシピ②〜鶏と豆腐のトロトロ煮〜
載せたいのになかなか載せられていない手抜きレシピ②です。 前回はこちら、《鮭のちゃんちゃん焼き風》 http://sorasoramocomoco.blog.so-net.ne.jp/20..
タグ： 鶏 豆腐 白菜 レシピ 白だし

ハコネエコビレッジで野良仕事してきました(2015/10/02)
大雨が朝から上がって、野良仕事に快適な天気になりました*\(^o^)/* 畑の野菜達はみんな元気に育っていました。有機農エリアも自然農エリアも順調です。 じゃがいもはデジマとアンデスという二つの品..
タグ： 自然農 有機農 獣対策 竹鳴子 人毛 じゃがいも アンデス デジマ 白菜 大根

畑の教室でお勉強&実習(2015/09/20)
今日は横浜市青葉区の草の畑に行ってきました。月一の教室に参加です。 【座学】 今日の座学は、 ・土を耕すこと ・間引きの方法 ・F1種の安定について ・長ねぎの分けつについて 学びま..
タグ： 自然農 長ねぎ 土寄せ 間引き 人参 青じそ 穂紫蘇 白菜 種まき 種降ろし

秋のお出かけ、お買い物♪やっぱり野菜が安いとうれしい♪
いかん、いかん#59142;　はっ・・・と気がついたら、もう一週間もご無沙汰していました。 　なんか忙しかったです、今週・・#59124; 　でもって、何していたかというと、お出かけ..
タグ： キャベツ 安売り 買い物 柿 白菜 スーパー 安い 野菜

あさイチの白菜すご技で栄養ばっちりな時短料理！！
今朝のあさイチのすご技も見逃せない！！ 白菜といえば、鍋くらいしか思いつきませんね。 でも、白菜ってこれからのシーズン、安くなって栄養価も高くなります。 上手に食事に取り入れて健康パ..
タグ： あさイチ すご技 白菜 11/10 スープ サラダ 保存方法

あさイチ「スゴ技Ｑ」白菜を食べつくす技
今日は１１月１０日（火）今日のあさイチ「スゴ技Ｑ」は 白菜の利用、調理法 白菜は中国から来た野菜なので 中華料理には白菜を使ったレシピが満載だった まだ放送中なので、 放送終了後あさ..
タグ： 白菜

なんちゃってイタリアン「牛肉と白菜のホワイトソース」
皆様こんにちは#59140;新庄でございます。実はこの記事悩みました。とてもとても悩みました。イタリアンの仲間として紹介するかオリジナルの和風パスタシリーズとして紹介するかとても悩みましたが結局イタ..
タグ： 料理 自作料理 今更ながら自炊と言うのが正しいらしい 雑学 白菜 白菜は放って置くと丸まらない 牛肉と白菜 ホワイトソース パスタソース

秋に旬のおいしい野菜の見分け方！　　ソレダメ！
9月30日にテレビ東京で放送された「ソレダメ！」で秋の旬のおいしい野菜の見分け方がクイズ方式で紹介されていましたのでまとめてみたいと思います。 続きは後半で！ 【スポンサーリンク】 ..
タグ： じゃがいも 見分け方 野菜 さつまいも かぼちゃ インゲン 大根 白菜 春菊 ねぎ

白菜ときのこのクリーム煮
すっかり秋が深まってきた。 クリーム系の料理が恋しくなるころかな。 ホッとしたくてクリーム煮を作りました。 【白菜ときのこのクリーム煮】１人分223kcal ＜材料＞４人分 白菜 １/８..
タグ： 白菜

久々に本場「参鶏湯」を頂きました＠韓国亀尾市出張
韓国料理は辛い物が多いので あまり得意では無いのですが、、、 辛くない料理の一つが 参鶏湯(サムゲタン) せっかく、韓国出張に来てるので 食べに行って見ました、、、 席に着くと..
タグ： 料理 サムゲタン 参鶏湯 韓国 ハングル 薬膳料理 コラーゲン 冷蔵 冷凍 レトルト