★160428-30【國立臺南藝術大學】博物館展示與照明工作坊
★博物館照明のワークショップで講師を勤める。
http://www.csal.fcu.edu.tw/edu/HotNewsShow.aspx?Nno=42433
2009年と2013年に台北で..
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【ハコネエコビレッジでアナスタシアの種まき】(2016/04/25)
昨日はハコネエコビレッジに行ってきました。目的は、人参と長ねぎの種降ろしです。
村に到着するとのりちゃん、コフィ、みきさん、ゆみさんがいらしてました。
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【ハコネエコビレッジの紫蘇とパクチーの種まき】(2016/04/15)
今日はハコネエコビレッジにやってきました。村長を中心に村で合宿を行っていて今日が最終日。私は今日だけの参加です。
この合宿で、たくさんの人が訪れて母屋とはなれが綺麗に片付き、誰でも泊まれるように..
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白菜たっぷりラーメン
かむくらの前を通っていつも気になってた白菜たっぷりラーメン。
こないだ、仕事までの間食べてみました♪( *´艸`)
まず、大きすぎるどんぶりにビックリ!(o゚Д゚ノ)ノ
そして食べ始めると超美味..
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【ハコネエコビレッジの自然農(そら豆の葉が黒変)】(2016/02/03)
今日はハコネエコビレッジにやってきました。
今日は、
・大蔵大根の収穫
・赤そら豆の施肥
・キャベツとニンニクの施肥
・月桂樹の葉の収穫
をしました。
→..
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どんどん冷え込んでます。
今日の最高気温予想は9度だそうで、遅ればせながら本格的な冬がやって来ましたね。記事の仕上げをするにも手がジンジンします。当たり前ですけど寒い日が続くと朝も冷えてきますね#59124;
休憩..
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調理法
日曜の朝 新聞を開く日曜版がお楽しみページをめくると中ほどに 旬の野菜が紹介されているけっして多い行数ではないが 読んでみると毎回役に立つ11月22日 きょうは白菜だ明治時代の終わりごろ 中国から種を..
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「牛肉とごぼうの実山椒煮」で一杯!
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“BY”にお邪魔しました。
まずは、「ハートランド」の小瓶で乾杯です。
肴は、「おつまみ小鉢三品..
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【ハコネエコビレッジで自然農(じゃがいもの収穫、いんげんの種取り、竹柵作りなど)】(2015/12/18)
今日は、ハコネエコビレッジに行ってきました。とても気持ちがいい天気です( ^ω^ )
作業中は暖かくてTシャツになっちゃいました。
さて、今日はこんなことをしましたよ。
・じゃがいもの収穫
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白菜の生姜醤油あえ
病院の栄養士時代に提供していた料理のひとつ。
白菜って使いやすい食材だけど、鍋の季節は鍋ものばかり・・・
たまには冷たい白菜もおいしいね。
【白菜の生姜醤油和え】1人分18kcal
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ハコネエコビレッジで農作業(じゃがいもの収穫、ローリエの乾燥など)(2015/12/04)
今日はハコネエコビレッジに行ってきました。ずいぶん寒くなりました。風も強く体感温度はかなり低く感じました。ただまだ霜は降りていないようで、じゃがいもは青々としていました。
さて、今日の作業はこち..
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