【寄せ鍋】もう春だもん、鍋はしばらくお預けっぽいなぁ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
あー、相変わらず家族の夕飯に鍋を作りまくってる私ですが、、そろそろ桜も咲く季節ですし、鍋も晩秋までお預けかな？と・・(´・∀・｀)そんなワケで、当面最後（？）かもしれない鍋、作りました〇〇鍋などといっ..
タグ： 寄せ鍋 醤油味 鶏もも肉 鶏皮 大根 さといも もやし えのき シイタケ マイタケ

ロール白菜細めタイプ
ロール白菜。 巻く中身を変えるだけで何種類にもなりますが、 今回は一番プレーンな合いびき肉を巻きました。 大きく一つ作ると見栄えが良く、おしゃれに見えます。 でも、今回は白菜の大きさと..
タグ： 簡単料理 ヘルシー料理 白菜 ロール白菜 おうちごはん

ワンタン鍋　作った(ﾟдﾟ)
あー、まだまだ寒い日が続く今日この頃、ウチではまだまだお鍋の日が続いてますこの日もまた夕飯に鍋をと思ってた矢先、冷蔵庫内に賞味期限が（やや）過ぎたワンタンスープセットが転がっておりまして、私に向かって..
タグ： 絹豆腐 鶏皮 鶏もも肉 大根 さといも ぶなしめじ ささがきごぼう 白菜 もやし ニラ

白菜ビール漬け
材料白菜　４００ｇ塩　大さじ１砂糖　大さじ３ビール　５００ｃｃ鷹の爪　１個白菜ざく切り、材料を全部ジップロックに入れて冷蔵庫。１日くらいで出来上がり。畑でいただいた白菜が半分くらい残ってたのと、冷蔵庫..
タグ： 白菜 漬物

白菜ドロボー
先週土曜日深夜(28日～29日に掛けて)の出来事です#59140;#59143;#59143;パパが夜遅くまでテレビを観ていた横で私は・・・#59135;#59137;ソファーの上で気持よく..
タグ： 深夜の散歩 柴犬ひな 白菜

白菜の三徳
　白菜の三徳 小さな幸　白菜鍋に沸騰す　　　今泉荻泉 寒夜にうれしい鍋に欠かせないのが、白菜。 白菜に多く含まれる「軟繊維」は、一部が体内で消化される繊維質なので、胃腸のぜん動を促し..
タグ： 能村登四郎 白菜 今泉荻泉 軟繊維

Vegan Miso Soup 昆布だしの味噌汁
  (日本語のレシピ、最後の方に、あります。）It is a frosty world outside whenever I open the sliding shutter doors in the..
タグ： 冬野菜 昆布 昆布だし 油揚げ 大根 白菜 味噌 ビーガン みそ汁 macrobiotics

鶏肉たっぷりの寄せ鍋（鶏ゴマ醤油味）　シメはニラタマ雑炊（おじや？）
昨夜の夕飯は、唐揚げ用の冷凍鶏もも肉と、子供の好きな鶏皮をいっぱい突っ込んで、鶏の寄せ鍋いただきましたスープは前もって鶏を軽く煮たときに出る鶏のダシの効いたスープ、これに昆布出汁とカツオ出汁を少々・・..
タグ： 濃厚 ニラタマ雑炊 鶏ごま醤油味 大量のすりごま うどん 大根 さといも ささがきごぼう 白菜 木綿豆腐

白菜と豚肉
雪です。 冷たい風が来るばかりであまり雪にはならない地域です。 たまに降るとぼんやり眺めてしまいます。 疲れもたまっているので、雪の白さと街の静けさにホッとします。 お仕事に行かれるかたは..
タグ： 豚肉 ヘルシー料理 白菜 痛風ケア プリン体 おうちごはん

土鍋あれこれ、豆知識と思ったけど、ちょっと脱線
土鍋あれこれ、豆知識と思ったけど、ちょっと脱線 我が家では、ちょっと寒くなってくると 大活躍なのが土鍋です。 今年もすでに、 ３日に一回は土鍋のお世話になっています。 我..
タグ： カレー 肉じゃが おでん 葉物野菜 白菜 代用品 代用野菜 赤ネギ 白ネギ 鍋料理

ミカンのサラダ
ミカンが美味しい時期になりましたね。ミカンを使ったサラダを考えてみました。 【材料】　（2人分）　 ・白菜　　 　　　　　 　　　　　　 　　　 　　　 　2枚（80g） ・み..
タグ： みかん 白菜 サラダ

野菜がお高い今だからこそ！食べてください青菜のおひたし♪
　キャベツや白菜がべらぼうに高いです。 　大根は、いつもより痩せているのに値段は二倍　#59123; 　仕方なく　値段が変わらないもやしやきのこばかり食べているという声も聞こえてきます。..
タグ： キャベツ 高い レタス 青菜 野菜 白菜 ふるさと納税 小松菜 アトピーっ子 カルシウム