ヒペリカム咲く　ヨコミー家梅雨の庭　20220717
　こんにちは、ヨコミーです。 　ここは気仙沼市本吉町風の丘。 　風の丘に吹く風、今宵は海風。ちょっと湿気っていますが、室内に入る風は気持ちよく、いや薄い長袖Tシャツ1枚では寒いです(>_&l..
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７月２０日のマイファーム。
７月２０日（月）ずっと天気悪くて行けてなかった畑、１０日ぶり。マスクで歩いて、、けっこう暑かった。雑草ワサワサ～～。メイン作業は前回無理やりかぶせてきた、枝豆のネットを直すこと。 １回ネットを外..
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５月１５日のキッチンファーム～しま菜＆からし菜に花が～
たびたびですが、、畑日記を挟みます。m(__)m５月１５日（水）週イチの畑作業日。すっかり夏空。 キュウリも伸びてきましたが、やっぱりベランダのほうが葉っぱも大きいし、伸びもいい感じ。 こっち..
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赤しそ酢。
材料赤シソ２００ｇ酢５００～１０００ｃｃ塩１0ｇ（赤しその重さの５％）作り方①赤シソは洗って水気を切り、半分の塩（５ｇ）をまぶし汁が出るまでギュッギュっと押すようにして揉む。②シソをぎゅっと搾り出た汁..
タグ： 赤紫蘇 酢

【ハコネエコビレッジで雑穀の種降ろし】(2016/05/10)
今日は、ハコネエコビレッジにやってきました。この前後3日間雨の予報ですが、今日の日中は雨が降らないというミラクル*\(^o^)/* 今日は、いくちゃん(福辺 郁恵)、はなちゃん(高澤 英..
タグ： ハコネエコビレッジ 自然農 雑穀 耕し 畝立て もちあわ 赤紫蘇 赤しそ スナップエンドウ 赤ひげ葱

【ハコネエコビレッジ一周年フェスの前夜祭と畑の様子】(2016/05/03)
ハコネエコビレッジが一周年を迎えました。丁度昨年のゴールデンウィークにハコネエコビレッジにお邪魔してから、1年間関わってきました。とてもたくさんのが関わってくれて、なんと、前夜祭も15人以上が泊まると..
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【ハコネエコビレッジの紫蘇とパクチーの種まき】(2016/04/15)
今日はハコネエコビレッジにやってきました。村長を中心に村で合宿を行っていて今日が最終日。私は今日だけの参加です。 この合宿で、たくさんの人が訪れて母屋とはなれが綺麗に片付き、誰でも泊まれるように..
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茶番 学生のハンスト、胡瓜4m分をスライス(^_^;)　2015-08-20
去年の今日は→http://ojima537-21.blog.so-net.ne.jp/2014-08-20去年の昨日は→http://ojima537-21.blog.so-net.ne.jp/20..
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やっと、梅の本漬け
６月に南高梅を１キロ漬けました。 もう、土用干しの時もすぎてしまいましたので 本漬けを済ませてしまわないと、梅を干す時がなくなってしまう！！ ベランダ菜園の赤紫蘇も充分大きくなっているので ..
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赤紫蘇は免疫力を高める？
関東地方、今日の気温はは33度ほど 皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか？ インドでは各地で連日高温状態が続いており、現在までに５００人余りが死亡したそうです。 同国の多くの地域で..
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