夏のスタミナランチ
さあ、今日は暑気払いのパワーランチ。 このお重の蓋を開けたらそこから今年の夏を乗り切るパワーが溢れだす。 漏らさず食べねば。 お重箱 posted by (C)鶴生館 国産ウナギの江戸..
タグ： 初物 滋味 素麺 生わかめ ランチ 釜揚げしらす 肝吸い 箸休め お吸い物 駿河湾

こどもの日の松花堂弁当
こどもの日の仕出し。 10人前です。 隙のないお料理 posted by (C)鶴生館 隙なくギュギュッと美味しいお料理の詰まった松花堂弁当をご紹介します。 カラリと天ぷら pos..
タグ： お造り 仕出し 松花堂弁当 天ぷら 焼き物 鰤の照り焼き 平目 トビウオ 糸作り 皮造り

あますとこなく
桜色の小鯛。 鱗を引いて、三枚におろしてもこんなに綺麗なピンク色です。 キラキラ posted by (C)鶴生館 右から、桜鯛の稚鯛、真ん中の縞々は石鯛。 一番左は地鯵の中骨です。こ..
タグ： 桜鯛 稚鯛 地鯵 小鯛 石鯛 中骨 お吸い物 椀だね 工夫 知恵

地ものと旬の幸いっぱいのにぎり寿司
　お店の1階でご予約を頂いたお客様のご注文です。 　「にぎりづくしその２」と言います。 にぎりづくし　その2 posted by (C)鶴生館 　コンセプトは「いろんなねたがたくさん入っ..
タグ： にぎりづうくしその２ お寿司 お吸い物 椀だね 地もの 旬 素材 トロカツオ 気仙沼 戻り鰹

ねたの種類豊富な松花堂弁当
　弘法の里湯をご利用のお客様からご注文頂いた松花堂弁当、14人前です。 松花堂弁当　14人前 posted by (C)鶴生館 　こちらが一人前のお弁当箱。 　いつも蓋閉まるのかなとおも..
タグ： 弘法の里湯 松花堂弁当 お弁当 御新香 お吸い物 椀だね 天ぷら お造り 酢の物 鰹のたたき

天ぷら定食25人前
　弘法の里湯をご利用のお客様から天ぷら定食25人前のご注文を頂きました。 天ぷら25人前 posted by (C)鶴生館 　一人前にこの量。 　今日の天だねは、海老が二本、枕には白身の..
タグ： 天ぷら定食 天ぷら 海老 イカ 白身 蓮 舞茸 獅子唐 御新香 蕪