記事 での「根菜」の検索結果 47件
温まる~豚汁o(^oo^)o
お野菜をたくさん食べたくなったので豚汁を作りました。根菜類を食べると体が温まると言われているので寒い季節にはイイですね#59120;
ダイエットを意識して白米はお粥にしてみました。他は卵焼きと..
タグ: 豚汁 卵焼き キンピラ 根菜 お弁当
お節のおさらいで八幡巻き
おせち料理に入れて好評だった鳥の八幡巻き、忘れないうちにおさらいしました。
鳥のモモ肉1枚に、人参と牛蒡を巻いてます。
本当は、コレにインゲンを入れると彩りも綺麗です。
真空パックのレトルト..
タグ: おせち料理 鶏肉 簡単料理 根菜
厚揚げと根菜の煮物
今日はすごく普通のものが食べたくなったので普通の煮物です。
厚揚げと人参、カブ、下仁田ネギ、干ししいたけを煮ただけです。
下仁田ネギは加熱するとすごく柔らかくなって、甘みがでておいしいです..
タグ: 厚揚げ 根菜
肉じゃが風「肉レンコン」な煮物
Tomoがジャガイモの煮物が苦手なため、レンコンとかサヤ豆を一緒に肉じゃがみたいに煮た「肉レンコン」的おかずでした。
肉は少なめ野菜中心のおかずになっておりましたよ。
ダイエット始めて1ヶ月く..
タグ: 晩ご飯 野菜 根菜 ダイエット
根菜の塩もみ
作った朝 7月4日(土)
材料 蕪(葉も使用)、大根、ニンジン
調味料 塩、昆布茶、仕上げに粗挽きコショウ
昆布茶を入れた野菜の塩もみは最近のマイブームです。(^^)
タグ: 塩もみ 昆布茶 根菜
両国茶屋 根菜たっぷり酢豚風 弁当
両国茶屋 根菜たっぷり酢豚風 弁当
メインのおかずは、鶏の唐揚げに
サツマイモや蓮根が入っている酢豚風です。
それに煮物、香の物、プチ大福。
もはや、ネーミングを酢鶏としても
良..
タグ: 両国茶屋 根菜 酢豚 酢鶏 サツマイモ 蓮根 鶏 唐揚 弁当 ランチ
ブリの照り焼き&レンコンの炒め物&湯豆腐&枝豆
「寒ブリ」っていうくらいで、この時期のブリは脂も増して美味しいですのよね
衣をつけて照り焼き風になっておりました。
レンコンは少し厚めのこざくに切ってキンピラ風に甘辛にいためてありましたの
..
タグ: ご飯 魚 野菜 根菜 炒め物 料理
もっと野菜を食べよう~、「根菜のコンフィ」中までホクホクです。
もっと野菜を食べよう~
今日は蓮根と牛蒡のコンフィ。
コンフィってなんよそれ?
ですね
低温の油でじっくりと「煮る」調理法で、
とっても美味しくなります
..
タグ: コンフィ レシピ れんこん ごぼう 蓮根 レシピ 牛蒡 レシピ 根菜 旬の野菜 もっと野菜を食べよう