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タグ検索トップ  >  記事  /  昆布締め
記事 での「昆布締め」の検索結果 10
名古屋で、赤シャリのお寿司を提供する立ち食いのお寿司屋さんを訪問!(名古屋駅:立食い寿司 魚椿)
魚椿本店で飲んだ後は、すぐ横のグループ店に向かった。向かったお店は、「立食い寿司 魚椿」前回、名古屋出張の際に新規にオープンしたのを知ったので、今回立ち寄ってみた。「お刺身三種盛り」(¥600)ブリ、..
タグ: ブリ 刺し盛り キビナゴ 金目鯛 マダイ サワラ 昆布締め 立ち食い寿司 魚椿 新幹線口
ズムサタ11月12日わくわく:おとりよせ
2022年11月12日のズムサタわくわくは、おとりよせ でした。 元祖博多明太とろろ鍋セット とろろと明太が絶妙なハーモニーです。 締めは、パスタで。 類似の商品です・・ 松葉の..
タグ: 昆布締め ズムサタ昆布締め ズムサタ ズムサタ11月12日 かぼすブリ
ツバスの昆布締め
美味しい生活 ] 11:37 08/10
お隣さんがいただいて来たツバスを捌いて… 量が多いので保存のために昆布締めにしました。 刺身はそのまま口にするのでプリン体は減りません。 昆布締めにすると…実はさらにプリン体が増えます。 ..
タグ: おうちごはん ツバス 昆布締め プリン体
トロサーモンの昆布締め
北海道羅臼産の最上級昆布の旨みが染み込んだ トロサーモンの昆布締めです(^-^) 量がないのでメインのおかずとまではいきませんが、お酒のつまみにぴったりです♪ おかずの1品に加えてみてく..
タグ: 昆布締め トロサーモン 通販
キスを酒干しにしてみる 
雲が流れる如く ] 10:30 11/18
11月9日の府中市場の八王子魚市場さんで江戸前の特大の白ギスが   3000円/kgでした。 高い魚です。 ずいぶん悩んだのですが この大きさのものはめったに見られないので4尾買ってし..
タグ: キス 府中市場 八王子魚市場 干物 刺身 昆布締め
蒸し鮑や煮蛤!!
鮨なが井、 本日のおすすめは、 ☆蒸し鮑(千葉)→柔らかで旨味がギュと凝縮されています。 ☆煮蛤(鹿島)→ふっくら柔らかに煮てあります。 ☆白烏賊(福岡)→岩塩&スダチがおすす..
タグ: 蒸し鮑 煮蛤 紫ウニ のど黒 白烏賊 真子カレイ 昆布締め
本日の厳選3種。シマアジ&カワハギ&キンメ鯛の昆布締め
鮨なが井本日のおすすめは ☆シマアジ→銚子。身の締まりと脂が最高です。 ☆カワハギ→三重。冬に美味しい魚です。 刺身は肝ポン酢につけて。 握りは肝を載せてお出ししています。 ☆キンメ鯛の昆布..
タグ: シマアジ カワハギ キンメ鯛 昆布締め
昆布締め二種☆
でかじりペンギンの大好きな昆布締め♪ 鮨なが井の昆布締めは 素材の持ち味を活かした あっさりめです。 仕込みをしっかりとした 白身魚を昆布で くるっと包み込みます。 昆布の旨..
タグ: 昆布締め 白海老 方々
本日の選りすぐり5種
本日特におすすめの5種です。 ☆のどぐろ→高知産。今が旬!脂のっていてとろけます!! ☆石鯛→神奈川松輪。歯ごたえがあり通好みの美味しい魚です。 ☆方々→鹿島。本日は昆布締めでご用意していま..
タグ: 寿司ネタ 旬の魚 のどぐろ カンヌキ 石鯛 方々 昆布締め 寒サバ
鮨なが井 本日のおすすめ
鮨なが井本日のおすすめは ☆大間の本鮪 ☆青森の鬼カサゴ ☆三重のカワハギ ☆銚子のキンメ鯛昆布締め ☆北海道厚岸のバフンウニ どの魚も店主大ちゃんが築地で選りすぐった自信の美味しさです♪..
タグ: 鬼カサゴ 大間 本鮪 バフンウニ 北海道厚岸 銚子 キンメ鯛 昆布締め