我が家の国産かぼちゃは、もうすぐお終いです
夏に収穫して、そのまま常温で保存していたカボチャも残りわずか。風が通るようコンテナに入れているのですが、小さな虫が食べに来るので、やられちゃうその前にと、せっせと食べているから、どうも１２月下旬の..
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ブロッコリーのピーナッツあえの砂糖無しを作ってみたい
ブロッコリーのピーナッツあえ
ブロッコリーは、今が旬ですよね。
といっても、今では、一年中お目にかかれるので、
旬がいつなのかわからなくなってしまいます。
実は、夏が旬のブロッコリーも..
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「ミシュラン東京２０１０」、星を獲得した店一覧。
下記のページのトップにある、大田区で唯一、「ミシュラン東京2009」に選ばれていた「初音鮨」ですが、実は今年の「結婚記念日」に行った事があります。#59120;
http://www.asah..
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本日の「旬」素材：秋さば
さて、本日は「秋さば」です。
脂がのった旨味たっぷりのさばは、DHAも豊富です。
ちょっと飲み過ぎが心配なは、ぜひ「秋さば」味わってみてください。
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