筍の木の芽和え
山椒は庭から摘んだものをすり鉢で
すって味噌・みりん・砂糖を加えたもの
器は、綾の陶芸家さんの作品です。
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旬。
今日はぶうの実家に行ってきました。その目的は…。
筍をもらう為で～す（笑）
今日も遊びに来てくれてありがとう
去年も筍を送ってくれた親戚が、
今年も筍を送ってきてくれたとの..
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旬なたけのこ
今年もたけのこをお隣さんからいただきました#59119;
毎年、実家が農家のお隣さんからいただいています。
季節の旬のものをいただけるってありがたいですね。
今年ももちろん、た..
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マグロにはマグロの、牛肉には牛肉の、あまり食べないわけがある・・・って？
我が家には、マグロにはマグロの、牛肉には牛肉の「あまり食べない理由」がある
・・・と書いたまま、長くなりそうなので、続編になってしまった牛肉のお話ですが、もちろん我が家も、結婚当初は、魚より..
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なごり雪 ～ 野菜高騰？
春半ばなのに、雪が降ったりで野菜の値段が上がった？ 野菜が高いから買えない！？
冷凍野菜や漬物、年中安いもやしを買ったらいいのでしょうか？
これが進むと野菜ジュースへ進んでいく。それって野菜じ..
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ものですから、
ブーム、旬というには多少の時差があるやも知れませんが、なんだか電車機関車の撮影乗車
或いはその逆で、乗車が盛り上がっているらしい。雑誌は長らく毎月発行するのを知るが
不思議ではあっ..
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アトピーっ子には、旬の果物がおすすめ。４月におすすめの果物＆りんごの品種は？
このブログでは、アトピーっ子と食べ物の話題を中心に載せていますが、卵と牛乳がダメなお子さんの場合は、ケーキやクッキーのような甘～いおやつが食べられませんし、幼い子に化学調味料や着色料などの添加物が多..
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タケノコ堀り
ついに今年もこの時期がやってきました。
そうですタケノコが旬なんです！
昨年からお世話になっているご近所さんのご好意で掘らせていただきました。
うっそうとした竹やぶの..
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