レンコン団子
昨日はお客様が来たので・・ヘルシーではあるけどオモテナシメニューで～
タグ： 料理

ひたしまめ
なんかね。 アクセス解析を見てみると「ひたし豆の作り方」でこのブログにたどり着く方がいらっしゃるんですよ。 その割に、ものすごく不親切に、コメント欄で作り方をざーっと解説しちゃっているので ちょ..
タグ： 豆 料理 レシピ

今日の料理♪　豆乳クラムチャウダー＆キャベツのパスタ
　豆乳のクラムチャウダーとキャベツスパゲティを作りました。 　COOKPADに載せました。 豆乳クラムチャウダー by zeal かんたんキャベツパスタ by zeal
タグ： 料理

今日の料理★　クリームシチュー
　風邪を引いて苦しいのでクリームシチューを作りました。 【材料】 　タマネギ　　　1個 　人参　　　　　1/2本 　じゃがいも　　4個 　白まいたけ　　1パック 　鶏肉　　　　　　15..
タグ： 料理

ツナと青じそのまぜご飯、オムレツのっけ。
　これは、思いつきで作った、ツナのまぜご飯withしそチーズオムレツ。…と、オマケのお星様ナゲット（前回のお重に入ってたあれです）。 　缶詰のツナと、青じそ、長ねぎ・玉ねぎ・ザーサイのみじん..
タグ： まぜご飯 料理 ツナ

カンパーニュ生地のバタール
 　　　昨夜は一人だったので、又バタールを焼いてみました。　イースト少なめで一次発酵は２時間です。　粉は北海道産の強力粉200ｇ、ライ麦35ｇ、全粒粉15ｇ、水分は70％で。　雨だったので更..
タグ： 料理 パン

昨日、妻が豚の角煮を高圧鍋で作ってくれと言うので、作ったが失敗してしまった。
　昨日（4/3）午前中に、妻と自転車で食料品の買い物に出掛けた。始め、私学共済組合年会費を郵便局で振り込んだ。それから、メガネケースが壊れたので、メガネ屋に行き、新しいケースに買い替えた。次ぎに、魚屋..
タグ： 料理

キンメダイのしゃぶしゃぶ、アラ炊き
釣り好きの友人がひょっこり現れた。 今日は夜中清水港を出てキンメダイを釣りに行ってきたそうな、ずいぶん大漁だったようで上機嫌。 おすそ分けで２匹頂いた、一匹は１キロを越える立派なキンメ。 ..
タグ： 料理 キンメダイ しゃぶしゃぶ アラ炊き 美味しいもの ジョギング

花歩記　百十三　野原であそぼ！
野原であそぼ！R子さんに「あそぼ」って菜の花の絵手紙いただいたので　ちょっと出かけてみました　　　　　＊つくし＊はかま　取り中・・・あく抜き中・・・。。あく抜き中・・・。。翌日・・・玉子とじ～♪豚肉増..
タグ： 草花あそび 料理

Tripa @Porto -Day16-
いい天気だが、朝の空気が冷たい。 晩夏のリスボンから初秋のポルト、という感じで、 しかもポルトの街ではクリスマス・セールがはじまっていた。 市庁舎前の広場にもツリーを設営中。 巨大..
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mango!でGO!
ハマってしまった‥。 ドライマンゴー、マンゴージュース、マンゴープリン。 果物屋さんでマンゴー4個入り１パックを買って美味しく食べた後のプラスチックケース。 なんだか‥可愛い‥お弁当箱にしよう！..
タグ： 料理 日記 写真 お弁当