５月色♪
2008.5.10（土）雨です。3月に逆戻りしたような気候ですが…イチゴ収穫　第イチゴーなんちゃって～　（カァ～　カァ～#59143;）久々に登場のシロちゃん、スベるギャグ系キャラとして今後活躍して..
タグ： 雑草 あみねこさん スイトピー 料理

手羽先のスペアリブ風
すずねです。 手羽先のスペアリブ風を作りました。 先日作った「レモンジャム」を使いました。 予想外に使ったので残りわずかに・・・。#59124; 残りのレモンジャムは大切に使お～～っと。..
タグ： 料理

きくらげいっぱい、焼きビーフン！
　きくらげいっぱい、具がいっぱい！の焼きビーフン！！ 　土曜のお昼は、デスパレートな妻に代わって、趣味の料理人が登板。主人が自分で食べたい料理を作ります。それは大概麺料理だったりします。野菜..
タグ： 料理 麺 ビーフン 焼きうどん つけうどん 豚肉

麻婆豆腐
　　　　　昨夜は久しぶりに麻婆豆腐を作りました♪　夜中に食べたのでおかずは少なめです。　前菜はあっさりもやし炒めとフルーツトマトのサラダ。　トマトには練り胡麻で作った中華風ドレッシングをかけて。　　　..
タグ： 料理 中華

失敗ベーグルとイタリアン
　先月、パン教室で習ったベーグル、違うレシピで作ってみました。　イースト少なめなので、少し長めに発酵。　お教室で教わった成形の手順を思い出しながら。。。　　　プレーンベーグル２個、プレーン花形１個、ク..
タグ： イタリアン 料理 ベーグル

牛肉とじゃがいものオイスターソース煮♪(●＾_＾●)
1年半ぶりにカテゴリー"クッキング"に記事アップです♪o(^-^)o 久しぶりに作りました。牛肉とじゃがいものオイスターソース煮♪(●＾_＾●) じゃがいもは皮付きで丸ごと使っています..
タグ： 料理 牛肉 オイスターソース じゃがいも

おいなりさん☆
 　　　ＧＷは久しぶりにおいなりさんを作ってみました。　東京に来て驚いたことの一つがおいなりさんです。　形は長方形で、中に具が入っていない？？？ちょっと衝撃でした！　三角のおいなりさんを作り..
タグ： 料理 和食

美味しいパンとイタリアン
　ラトリエ　ドゥ　プレジールのパンと一緒に、イタリアン、赤ワインを。　赤ワインはアルジャーノのＮＣ、ソレンゴのセカンド的存在らしいです。　バランスの取れた飲みやすいワインでした。　アルジャーノは失敗が..
タグ： 料理 イタリアン ワイン

またまた挑戦！！
しつこくもまたまた懲りずに挑戦してみました、炊飯器パン作り。
タグ： 料理

カリフォルニア丼なんていかが？
　カリフォルニア丼！もうわかったでしょ？そう、あのカリフォルニアロールを丼にしてみました。 　ご飯に海苔をのせます。次にクリームチーズをひとかたまり。アボカド、スモークサーモン、イクラをのせ..
タグ： 料理 アボカド サーモン 丼 玉ねぎ

Francesinha @Porto -Day17-
案の定、コートの店は閉まっていた。 カトリック国の日曜に例外はない。 停電で営業がままならなくなっても、日曜に代替営業はしない。 さよならコート、ご縁がなかったのね。 「縁」で..
タグ： 旅行 旅 一人旅 ヨーロッパ ポルトガル ポルト 名物料理 料理 レストラン バックパッカー

檸檬ジャム レシピ
すずねです。 レモン酒を作って残った皮で「レモンジャム」を作りました。 レシピはこちらです。 ↓ 【材料】 レモンの皮　　　　　　８個 レモンの絞り汁　　　４個 グラニュー糖　　　..
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