ぬるトリプル
材料（納豆,長いも,醤油,玉子,葱） 器に納豆を入れる.その横に長いもの千切りを入れる、その横に生卵、その上に青ねぎをいれ醤油をかけてかけて、鰹節、きざみ海苔を散らしてでき上がり！名付けて（ぬるトリ..
タグ： 山芋 生玉子 たこせんべい のりようかん プロが教える簡単料理、節約料理

とろろスキミ丼
材料（ヤマイモ,だしじる,まぐろすきみ,山葵,しょうゆ） まずやまいもをおろしがねでおろして器にいれるこの時だし汁を入れてかき混ぜるここがみそ（10：2位かな）これを熱々のご飯にかけるだけその上にま..
タグ： 安い美味い わさび だし汁 まぐろ 刻みのり すきみ ぶつ 山芋 売れてるメロンパン

●　朝ごはん　めかぶとろろ飯
今日はいい天気。 なにしようかな？ いなかの名物、 いかなごの釘煮。お姑さん作。 今は、検定試験もあるとか・・・。 私はまだ一度も作ったことがない。 そろそろ作って..
タグ： 山芋 めかぶ

●　淡雪納豆
蕪と山芋をおろして、めかぶと納豆を和えました。 ふわふわでとっても食べやすいです。 ひじきの春巻き。 ブリの照焼き。 うーん、緑黄色野菜が少ない --..
タグ： ブリ ひじき 納豆 山芋 かぶ めかぶ

畑日誌1917－紫芋モンブラン
10月27日(木)またまたいい陽気。畑はピコで耕耘。耕耘する私の影。ここには玉ねぎを植える予定です。生っているムカゴを写してみました。黄色いのが山芋の葉っぱ。こんな具合に蔓から出る肉芽です。 昨日食べ..
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17日の夜はリバウンド王桜木?!
あ〜あ、食っちまった(>_<)わかめと豆腐の味噌汁ブリの照り焼き　ブリが安く売っていました。今は魚の食べ時かも。コロッケ　結局1.5個食べてしまった。一口カツも食べてしまった。山芋　身体に..
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山芋?長芋？
今週はちょっとハードスケジュールでしたので、少々お疲れ気味のmhirochikiです。 ところで、phirochikiは、つい最近まで❝長芋❞と❝山芋❞の違いが分からず 同じものだ..
タグ： 料理 レシピ 山芋 サラダ キムチ ピリ辛炒め

津山ラーメン＆しいたけ定食
先日、お友達と『津山観光センター』にある『郷土の味　よし乃』に『津山ラーメン』と『しいたけ定食』を食べに行ってきました。 津山観光センター　全景 郷土の味　よし乃 津山観..
タグ： よし乃 郷土の味 津山観光センター 津山ラーメン しいたけ定食 椎茸 そずりうどん そずり 駅弁 しいたけ弁当

いもはい～も～ん
本日は、みんなが大好きな三種の❝おいも❞を使って、 「サラダ」　「煮物」　「焼きもの」を作りました。 #59106; 焼き赤いもと豆腐のサラダ ★ 実家で..
タグ： 料理 レシピ 赤いも 山芋 海老 里芋 ひいか じゃがいも 豆腐のサラダ 煮物

夏のおつまみ⑤今宵はピノノワールとともに
８月に入りました。 まだまだ夏は続きます。おつまみ探索の旅もまだまだ途上。 今夜は、フランス産のピノノワールを片手におつまみ談義といきましょう。 　葱焼き鰹節。なんという簡単なおつまみでしょ..
タグ： チーズ チェダーチーズ おつまみ 山芋 ピノ・ノワール

おいもがいっぱい
本日は、❝じゃがいも❞ ＆ ❞やまいも❞を 蒸したり、揚げたり、炒めたり、煮込んだりして楽しみました。 #59106; クールサラダ カットしてレンジ..
タグ： 料理 レシピ じゃがいも 山芋 じゃがいものサラダ じゃがいものきんぴら 鶏そぼろ チンジャオロース 巾着煮

ネバネバおくら
暑い夏には、この❝おくら（秋葵）❞の「ねばねば感」が身体にいいんですよね。 娘 dhirochikiは、おくらが大嫌いなので、内緒で作ってしまいました。 #59..
タグ： 料理 レシピ オクラ ネバネバ マリネ 味噌 お焼き 山芋 ペペロンチーノ