大根・白菜播種
　昨日は一日お休み。なぜか睡魔が襲ってくる…。で、一日、ゴロゴロと。家人が家事を頑張ってくれた。風邪と夏の疲れのダブルパンチだったのかな…？　今日の朝方、腰痛も少し出て、養生しようと思っていたのである..
タグ： サラダ菜 白菜 大根 播種 打木源助 雪白体菜 発芽 パープルフラワー

おやつ代わりに　あったかいおそば
　本日のまかないおやつ。なめこおろしそば。 　そろそろあったかいものが体にも美味しくなって来ました。 　しかし、つゆがこぼれそうだし、おそばがあんまり見えてないって話。 本日のまかないそ..
タグ： まなかい 料理 和食 そば なめこ おろし 大根

名代おめん銀閣寺本店
朝夕は虫の音も聞こえ　窓から入ってくる風が幾分爽やかになってきました#59039; 法然院をあとに　銀閣寺の方へ向かって哲学の道を歩きました#59130; 本物の味・こだわ..
タグ： 法然院 銀閣寺 豆餅 京都 おめん うどん 群馬 方言 薬味 九条ネギ

ハクサイと青首大根の種を蒔きました
畝を準備した菜園に、昨日ハクサイと大根の種を蒔きました。今回、初めてミニハクサイの種を少し蒔いてみました。漬物には大きなハクサイがベターですが、夫婦二人にはミニも良いかと思い初チャレンジです。雨が降ら..
タグ： 家庭菜園 ハクサイ 大根

秋冬野菜
先週植えたキャベツはひとつ枯れていました。 仕方がないので茎ブロッコリーの種を蒔いて見ました。 ミニ大根とミニ白菜とラディッシュの種を蒔きました。（一年目の種だけど芽が出るかな？） 寒冷..
タグ： ナス キャベツ 大根 落花生 白菜 キュウリ

播種後２日で発芽
　一昨日播種したべんり菜と水菜は、もう双葉が開いた。左に見える白っぽい紐のようなものは、カナヘビ（推定）の抜け殻。最近、大きな青虫やバッタ（！）をくわえている姿をよく見かける。大活躍してくれているよう..
タグ： 水菜 大根 べんり菜 発芽 二十日大根

菜園を耕す
台風がもたらした1ヶ月ぶりの雨のおかげで畑も柔らかくなったので約100坪ほどを耕運機で耕した。その後、大根の種を蒔く畝作り、マルチも敷いておいた。種を蒔こうとしたが既に13時を廻っていたので断念して帰..
タグ： 家庭菜園 大根

大根家
前作：←ステムブロッコリー←旧キュウリプランター牛糞堆肥・粉末油粕（水が入って発酵しかかっていた）９月９日　大根播種
タグ： 大根

久々の種蒔き！
　暑かったのと忙しかったのとで、すっかりガーデニングから遠ざかっていた。今日、やっと熱帯夜から解放され、体調もまずまず。子供を送り出してから久々に土いじり。やはり気分がいいもの。今日は大根と二十日大根..
タグ： べんり菜 大根 播種 オクラ 二十日大根 水菜

畑日誌１５３５－２匹
９月７日（火） 朝の間台風の残り雨。気温もひんやりです。このまま秋の天気になってくれるといいのですが。朝、小雨に濡れつつの畑。大根が芽を出しました。数日で確実に芽が出る丈夫な野菜です。一週間ほど前に植..
タグ： 栗 ワケギ 大根 芽 貯水池 犬

完全自主制作　鶴生館特製　鰹のたたき土佐造り
　今日は鶴生館の自慢料理、鰹のたたきの土佐造りをご紹介ます。 　まずは鰹のたたきを作ります。 　鶴生館の鰹のたたきの作り方はコチラ↓↓↓。 　鰹のたたきを切りつけて土佐造りに移り..
タグ： 自慢料理 鰹のたたき 鰹 土佐造り 割醤油 大根 ツマ おご海苔 玉ねぎ 土佐酢

ツナとおろしぽん酢の和風ペペロンチーノ
このレシピの食材費&カロリー（目安） 309円 1121㌍ #58991;ツナとおろしぽん酢の和風ペペロンチーノ（2人分） ・スパゲッティ1.6mm・・・200g（ソースの出来上がりに合..
タグ： ツナ 大根 和風パスタ ペペロンチーノ