記事 での「マクロビオティック料理教室」の検索結果 54件
2月の料理教室 肉まんの思い出
”肉まん”と言うと、決まって思い出す人がいます。中国人の Foo (フー）さんです。今は きっと 私からは 料理とマクロビオティックの匂いしかしてこないんじゃないかしらと 思うことがよくあるのですが..
タグ： 肉まん マクロビオティック料理教室 ビーガン肉まん ビーガン中華料理 白菜料理 あん春巻き 黒ゴマあん春巻き 中華風スープ 豆腐料理
1月の料理教室 月暦の正月
日本に住んでいる頃は、お正月が1月1日なことに 何の疑問も持たずに お正月をお祝いしていました。ところが、シンガポールに住み始めると、シンガポール人の人たちに どうして日本のお正月は1月1日なのか聞か..
タグ： マクロビオティック料理教室 ポピア Popiah ポピアの皮 タンユエン Tang Yuen 白玉団子 旧正月 チャイニーズニューイヤー シンガポール料理
12月の料理教室
12月は 11月に引き続き、動物性食品を使わないおせち料理を お教えします。メニューは、冒頭の写真の ”お雑煮”、おだしは、昆布でとった 上品なお味です。他に ”ブドウ豆” 。 （黒豆のことです。 ..
タグ： お雑煮 黒豆 マクロビオティック料理教室 動物性食品不使用おせち料理 マクロビおせち料理 おせち料理 英語料理教室 クリスマスクッキー きんとん 紅白なます
3種類のクラスと11月の料理教室
私のマクロビオティック料理教室では、3種類のクラスを 開催しています。一つは、マクロビオティック初級クラスです。このクラスでは、マクロビオティックの基礎を お教えしています。具体的な 内容はその季節の..
タグ： さつま芋 動物性食品不使用おせち料理 おせち料理 蒸しパン 昆布だし 小松菜 人参 ごぼう 玄米の炊き方 英語料理教室
10月の料理教室 高キビバーガー
10月のワンデーレッスンでは、本物のハンバーガーのように見えて、お肉のハンバーガーよりも ずっとおいしくて、体にも優しい 高キビバーガーを ご紹介します。親としては、子供たちに あまり食べさせたくな..
タグ： れんこんチップス ピクニック マクドナルド アップルパイ 高キビ べジバーガー 高キビバーガー 紅玉 マクロビオティック料理教室 蓮根
9月の料理教室 Roti Prata
今年最後のシンガポール料理は、 "Roti Prata ロティプラタ" です。"Roti Prata ロティプラタ", 日本では、インド料理好きな方でも、知って..
タグ： シンガポール料理 ロティプラタ Roti Prata 野菜カレー ライタ マンゴプリン マクロビオティック料理教室 シンガポール料理教室 英語料理教室 夏野菜
８月の料理教室 Kids 英語でお菓子作り
夏も本番、ここ毛呂山は 蒸し暑い日が続いています。のどかな田舎町ですが、日中は、以前住んでいた熊谷と変わらないくらいの暑さになります。健康や食事に気をつけている人の中には、夏でも 冷たいものを飲んじ..
タグ： 雪くま バナナスムージー Banana Smoothie バナナ カキ氷 英語料理教室 子供料理教室 子供英語 マクロビオティック料理教室 毛呂山町
7月の料理教室 初級コースとワンデーレッスン
大好きな梅の季節も だんだん終わりに近づいています。ということは、梅雨も だんだん終わりに近づいてきているということ。夏本番が もうじきやってくるということ。とうもろこしと枝豆が 思う存分 食べられる..
タグ： ごぼう ココナッツミルク ミント テンペ シンガポール料理教室 マクロビオティック料理教室 サヨロデー 豆腐 夏野菜 Sayur lodeh
6月の料理教室 シンガポール料理
私の料理教室では 毎年 夏になると シンガポール料理を ご紹介しています。蒸し暑い日本の夏の気候は シンガポールの気候に 似ているからです。 ”身土不二” ということを 大切にして生活しているので、普..
タグ： ロティプラタ ラクサ ナシレマ Curry Puff カレーパフ Taugh Goreng 豆腐ゴレン シンガポール料理 マクロビオティック マクロビオティック料理教室
5月の料理教室 パン作り
私は パン作りが好きなので、毎日 うちで食べるパンは ほとんどが 手作りです。一般のパン屋さんやパン教室が使うような 温度や湿度をコントロールする発酵機を 使用せずに、そして 一般的なイースト菌を 使..
タグ： 赤紫蘇酵母 天然酵母パン 自家製酵母 パン ホシノ天然酵母 ライ麦 穀物コーヒー プリン マクロビオティック料理教室 埼玉 料理教室
10月の料理教室
10月のワンデーレッスンのお料理をご紹介します。まずは、ピタパンです。ピタパンは このブログでもレシピとして公開していますが、私が最も頻繁に作っていた パンです。そのよさは、レ..
タグ： ピタパン 豆腐マヨネーズ 豆腐 雑穀 野菜スープ さつま芋 かぼちゃ かぼちゃケーキ かぼちゃプリン マクロビオティック料理教室
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