9月の料理教室　Roti Prata
今年最後のシンガポール料理は、 "Roti Prata ロティプラタ"　です。"Roti Prata ロティプラタ",　日本では、インド料理好きな方でも、知って..
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6月の料理教室　シンガポール料理
私の料理教室では　毎年　夏になると　シンガポール料理を　ご紹介しています。蒸し暑い日本の夏の気候は　シンガポールの気候に　似ているからです。　”身土不二”　ということを　大切にして生活しているので、普..
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朝食　@Melaka
翌日、こぞってクルマに乗り、朝食を食いに。 マレーシアやシンガポール、 いや、アジアの国では朝食は外食で済ませることがとても多い。 共働き家庭が多いことと、外で食べたほうが経済的で、..
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