自家製酵母パンの店[ベーカリー栞]さん
西18丁目駅近辺を散歩中、自家製酵母パンの店[ベーカリー栞]さんに立ち寄る。https://www.instagram.com/bakery_shiori/マスク着用してから店内へ。こじんまりとした店..
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第十五夜　None Cicada @Ohrid
―ＤＡＹ15―　８月１９日 少しばかり早起きをし、涼しい夏の風に吹かれながら、旧市街へ向かった。 昨日のお祭り騒ぎはどこへやら、朝の８時となると人影は少なく、静けさが湖へつづく遊歩..
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3月、第2週、第3週はピアディーナを
料理教室、第2土曜日と第4土曜日の生徒さん募集しています!! 詳細はHPより!! ↓↓↓ http://www.non-troppo.tokyo/#!lesson/caew 今..
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10月の料理教室
  10月のワンデーレッスンのお料理をご紹介します。まずは、ピタパンです。ピタパンは　このブログでもレシピとして公開していますが、私が最も頻繁に作っていた　パンです。そのよさは、レ..
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大根の葉と油揚げの　炒め煮
 今回のメルマガで　玄米と相性がいいお料理としてご紹介している　“大根の葉と油揚げの炒め煮”です。大根は、家の家庭菜園でも作っているし、無農薬農家さんの大根も　購入して、毎日のように食べています。　大..
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桜あんぱんとピタパンと山食
桜餡、消費の為に桜あんぱんを焼きました。 まだ400ｇくらい残ってます。 消費できるか？ちょっと自信なし。 桜餡を卵黄生地に入れたシフォンでも作ってみようっかな。 　桜あんぱん..
タグ： 山食 白神こだま酵母 ピタパン 桜あんぱん

ピタパン、膨らんだ～♪
ピタパンが綺麗に膨らみました～。 サンドにする為に半分にスライスしたら、 これまた綺麗な空洞ができていてメッチャ嬉しくなりました～♪ 今まで焼いたピタパンは、 サンドにする時にナイフで..
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ピタパン・ピザ・ピタパンサンド
前回、ピザを作ったのですが、 ピタパンも教室で習ったけど復習してないパンだった(今更ですが・・)ので焼いてみました。 教室で習った時、 確かイマイチ膨らみに欠けたんだったよね。 ..
タグ： 白神こだま酵母 ピタパン ピザ生地 ピタパンサンド

いしころカフェの昼ごはん。
新年は久しぶりの友達からの連絡が多い。長らくご無沙汰している友人・知人には突然の結婚報告を兼ねた年賀状を出したから、その効果？ご丁寧に年賀状を2通くださった方も数人おられました。　2通目には驚きと祝福..
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ピタパン
 私が作るパンの頻度で一番多いのがこのピタパンです。なぜって、おいしくて食べやすいからです！　半分に切れば、ポケット状になるので、残り物のお惣菜を詰め込めばおいしいポケットサンドの出来上がりです！　普..
タグ： ピタ ピタパン パンレシピ ホシノ酵母 サンドイッチ ひじき ひじき蓮根 胡麻ペースト

ピーターパンの好物 それはピタパン
タイトルは意味ない上に適当。最近何かと出没している谷中銀座。昼も夜も腹一杯になれるZAKUROさん。こちらを通りすがる度に、毎回買わせて戴いてるモノがあります。
タグ： ピタパン ピーターパン 日暮里 谷中銀座 ZAKURO

ピタパン
はろ～#59126;　みなしゃん　ぼんじゅ～るなのミュっ#59117;#59130; とうとう　オリンピックも　おわっちゃいましたね。なのミュ#59144; ミュウ　テレビ..
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