ピタパン・ピザ・ピタパンサンド
前回、ピザを作ったのですが、
ピタパンも教室で習ったけど復習してないパンだった(今更ですが・・)ので焼いてみました。
教室で習った時、
確かイマイチ膨らみに欠けたんだったよね。
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ピタパン
冷蔵庫で眠っている元種が、
「私を使って~~」と悲鳴を上げていたので、
全粒粉入りのピタパンを作りました。
膨らまなかったらピザだなー!と
思っていたのですがどうにか膨らんでくれました。
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