1月の料理教室　月暦の正月
日本に住んでいる頃は、お正月が1月1日なことに　何の疑問も持たずに　お正月をお祝いしていました。ところが、シンガポールに住み始めると、シンガポール人の人たちに　どうして日本のお正月は1月1日なのか聞か..
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タンユエン
今月のワンデーレッスンで紹介しているデザートです。シンガポールにフードコートはいたる所にありますが、このタンユエンを出している所はあまりなかったので、わざわざチャイナタウンまで、食べにいっていた時期も..
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