何とか。
今日はまずまずの天気となりそうです。 そしていよいよお客様の所へ訪問です。私も経験した事が無い重大ミスであることに加え、かなり厳しいお客様だと聞いてましたので、覚悟を決めて臨みましたが、トラ..
タグ： ブリ大根 大根なます 焼ビーフン

寒波が。
今朝も風は止む気配は無く冷え冷えで、どんよりと雲が広がってました。実際娘が家を出る時には雪が舞ってたそうです（妻談。私は見てません）#59144; 遅出なんで籠ってますけど、今日の仕事はキツそ..
タグ： ブリ大根 チーかま レンコンのきんぴら

大人が大好きブリ大根ｗｗ
ブリのアラを店頭で見つけたので冷凍しておいたのを時間が出来たのでブリ大根にチャレンジです(^_-)-☆-子供の頃は煮魚とかまず食べない私でしてブリの照り焼きの時も塩焼きにしてと言うくらいでしたが大人に..
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秋祭りの反省会。
昨日は予期せぬスマホのフリーズで、焦りまくりから１日が始まりましたけど、今日は平穏な朝を迎えました。 仕事の方はドタバタ続きですが、そろそろ落ち着いてほしいもんです。 期待は見事に裏切られ..
タグ： ブリ大根 刺身 アラ煮 反省会 ハマチ

ぶりっ鰤だいこんだああっ！
先日、大根の葉は食したのでいよいよその本体に突入です。雪の影響で、野菜類の高騰が続いていますので、大切に食べていかないとです寒い日が続いているので、あったかい食べ物を大根のスープなどをつくってみますヾ..
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ブリ大根と生姜ご飯♪
お魚に油の乗ってくる季節になりました。 ブリの煮汁を吸ったアツアツの大根が美味しいです♪
タグ： 新生姜 ブリ大根

眺望山そしてはた善
秋の天気となんとやら。青空が出ていると思ったら，雲が出て雨になるという具合に，出かけるにしても油断ならない。 憑りつかれたように，毎週土曜朝は眺望山トレッキング，昨日も山道を歩いていると雨がこぼ..
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本当に旨いのか？？
本日もご訪問ありがとうございます。覚悟はしていましたが…今日は１日ずっと雨。 UKC JAPANで保護しているシェルターのワンコさんたちもお散歩に行けず…最近雨が降ると真っ先に頭に浮かぶのがシェルター..
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ブリ大根
今年はブリが豊漁のようで、天然物でもキロ千円程度、養殖だと数百円と飲食店関係者には嬉しい価格のようです。そんなこともあり、ブリカマを手に入れました。やはりこの季節はブリ大根ですね。 ブリ大根..
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ブリ大根
金曜日のコンビニ配送は川崎町から始まります。 川崎町は山形県との県境にある町で雪の多い地域です。 やっぱり雪が降っていましたね～。今シーズン初めて雪を見ました。 雪が積もると台車を押すのが一苦労..
タグ： ブリ大根 ウィスキー 雪

あなたのかわりにはなれないのね・・。(⊃д⊂)（ブリ）
☆どうやら、「サバ大根」自体はレシピとしてもあるようですね。(・´з`・)一安心とか思ったらサバ缶使ってまで手を抜いたのは流石に見つからず・・・。(⊃д⊂)だって忙しいし、買い物にも行かなかったから・..
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おうち居酒屋♪
連休前だけど、ダーリンの誕生日だったので、プチ贅沢をした。
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