フェリシモの編み物キットを注文～
編み物はあまり得意じゃないのですが、
フェリシモの編み物キットで可愛い物を見つけてしまって
注文してしまいました#59142;
編み針はフェリシモのだとつまらないので、可愛い色のニットプロ..
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☆いよいよ秋です。おいしいきのこで炊き込みご飯。ちょっとしたコツも☆
きのこがおいしい季節ですね
しめじやエノキダケ、しいたけにエリンギ
そしてマツタケですね
まあ
マツタケは、おいといて＾＾
その他きのこで
おいしい炊き込みご飯にしましょうか
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☆生ハムのオムレツ。混ぜて焼くだけで、かんたん＆おいしいワインのお供☆
生ハムです
パルマ産とか、おいしいです
最近はスペイン産のイベリコなどもいいですよね～
しかし、それなりに高価ですし、なかなかお口にできません＾＾
といって、某ハム会社の生ハムは、違います..
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☆おばんざい、はんなりとやさしい味に。エリンギと小松菜の炊いたんです☆
よろしおあがり～ですね
おばんざいです
京都では
ばんざい、番菜、に丁寧語のお、をつけておばんざい・・・と呼びます
懐石の反対側にある番菜です
お上に対して下々の、です
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☆えのきのアンチョビバターソテー。とってもかんたん＆おいしいおかず☆
えのきです
1束100円
たまに2束で150円？とか100円とか？
とっても安いきのこです
これからお鍋などにも登場してきますね
今日は
ちょっとソテーした一品です
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☆大根のイタリアン仕立て・生ハムとアンチョビのソースでぱっと5分☆
大根です
相変わらず、野菜、ちょっと高めですね～～
庶民の財布には、しんどいですね～～
大根のスライスです
ラディッシュだと思えば、西洋料理にも、イタリアンにもアレンジできますね＾＾
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☆モッツアレラなら、カプレーゼ。トマトとバジルでイタリアンカラーですが・・・☆
モッツアレラチーズ
イタリアの代表的なチーズのひとつ
フレッシュタイプで熟成してない
短い賞味期限、まさにフレッシュ！ですね
単純にトマトとバジルでオリーブオイルに塩コショウ
カプレ..
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☆箕面ビール。女性的な優しいテイスト。きのこの明太子バターで頂きます☆
箕面ビール
いいビールをたくさん作り出しています
実は
醸造を始めたころからのおつきあい＾＾
久しぶりにお店に行ってきました
最近は全国各地、いや世界中から注目！
つねに商品は..
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☆ライスマカロニのフジッリ。トマトソースにもアレンジで亜細亜食堂風☆
ショートパスタ、フジッリ
くねくねっとねじったタイプです
よくソースに絡むので、おいしいパスタですね
お米の粉、米粉でできています
ベトナムで作られた、ライスマカロニです
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