和・洋・中・伊
　キッチンの床下から、“里芋を発掘”いたしました。頂いた事をすっかり忘れていおりました。ちょっと傷んで来たので、早速処理しなければ・・・。#59122;　　　　里芋の皮を剥いて、薄い酢水で、2回ほど..
タグ： 和 洋 中 イタリアン ステーキ 干焼蝦仁 カンシャオシャーレン 国産黒毛和牛４等級 アボガドサラダ 里芋の煮転がし

スモークサーモンのクリームスパゲティ　～　ディルの甘い香り
市販のスモークサーモンでクリームスパゲティ。生クリームの濃厚なソースに、ディルの甘い香りも加えて。 以前、刺身用サーモンと粉ミルクで、サーモンとディルのスパゲティ..
タグ： スモークサーモン 燻製 冷薫 グラーブラックス パスタ スパゲティ 生クリーム 春菊の茎 くん液 ディル

調理　サーモンの奉書巻き
　鶴生館が得意とするおせち料理の一つ、サーモンの奉書巻です。茹で海老とスモークサーモンをシャキシャキの大根と胡瓜で巻いたお料理です。 　茹で海老の紅白や、かつらむきにした大根とサーモンの..
タグ： 奉書巻 自家製 お重 おせち 大根 かつらむき 茹で海老 スモークサーモン 胡瓜 黄身寿司

調理　黄身寿司のサーモン巻き
　この物体からあるものを作ります。 　こんなふうに適当な量をとって小さく丸めます。 　次にスモークサーモンの登場です。 　スモークサーモンはこんなふうに細長い..
タグ： 椿 スモークサーモン 黄身寿司 いくら おせち

サーモンとじゃが芋のグラタン
本日のレシピを見たら、 「魚介のマカロニグラタン」というのがありました。
タグ： 牛乳 スモークサーモン ジャガイモ ほうれん草 玉ねぎ チーズ

グレープフルーツとスモークサーモンのカルパッチョ
グレープフルーツとスモークサーモンのカルパッチョ クリスマスレシピと言うのがあったので、 今日はそれを見てみました。
タグ： レタス グレープフルーツ スモークサーモン ケッパー

パセリを食べられました
　今日はお日和。いいお天気であった。ナツヅタがかなり色づき、赤い色を窓から眺めて遅ればせの秋を感じている。このあたりでナツヅタが紅葉するのは、秋ではなく「冬」かな…。 　庭でいろいろな野菜の様子..
タグ： タイム スモークサーモン サラダ菜 パセリ

骨付き鶏肉の唐揚げとスモークサーモンとキュウリサンドとトマトソテーとガーリックポテト
　今日は、たくさん作っちゃいました。 ○骨付き鶏肉の唐揚げ １、材料 　骨付き鶏肉８００g A（卵２個、おろしにんにく大さじ１（好みで）、おろししょうがこさじ１、醤油大さじ２、砂糖小さじ１、塩..
タグ： にんにく ガーリックポテト スモークサーモン キュウリ トマトソテー 鶏の唐揚げ 夕食 男の料理 小千谷

グレープフルーツとスモークサーモンのカルパッチョ
グレープフルーツとスモークサーモンのカルパッチョ これをたまたま見たんですけど、 グレープフルーツとスモークサーモンが一緒なの？
タグ： スモークサーモン レタス グレープフルーツ ケッパー

かぶとスモークサーモンの甘酒漬け
かぶとスモークサーモンの甘酒漬け これ、美味しそうじゃないですか！ サーモンというと玉ねぎと一緒にサラダっぽい感じは食べますが、 かぶは食べた事ないですね。 日本全国、どこ..
タグ： かぶ スモークサーモン

（鮭）親子丼
今夜のご飯は何にしようかと食料品売り場をうろうろしていると猛烈に魚が喰いたくなってきたので魚コーナーへ行くと、美味しそうなサーモン（刺身）があったのでひとまず手に取り横を見るとイクラがあったので、これ..
タグ： イクラ スモークサーモン

アスパラガスと美味しい仲間達の生春巻き
piattopiatto さんのレシピコンテストにエントリーさせていただく2品目はホームパーティにぴったりの『アスパラガスと美味しい仲間達の生春巻き』です♪気の置けない来客だったら、巻き巻きするのを手..
タグ： グリーンアスパラガス チンジャオロース 柚子胡椒 ゴママヨネーズ アボカドとタマゴとアスパラのタルタルソース スモークサーモン 生春巻き