きのこ大好き！♪
ワタシはきのこ好きです♪スーパーで安くなっていたのでえのきを買ってきました。やっぱ…バター炒めしか思いつかん＾＾；なんか他に簡単な調理法ないかなぁ～？？あ、もちろんバリで売ってる材料で調理できないとダ..
タグ： しいたけ 調理方法 きのこ えのき 料理

恋活レシピ：胃袋をつかむのだ！「しいたけの豆腐詰め焼き」
　よく恋愛において、相手の胃袋をつかめ！みたいなことを言われます。そうなんですよねー、食べることって基本ですからねー。　私なんて、食べるために生きてるみたいなもんですから、料理がうまい人にはがっちり胃..
タグ： しいたけ 料理 レシピ

めちゃめちゃ！おいしい牛丼の作り方。料理教室でのレシピです～。ぜひ☆
牛丼って、たまに食べたくなりません？ 吉野家、すき家、なか卯、、色々としのぎを削ってますね＾＾ お店でレシピも違うし、みんなおいしい牛丼と思います。 今日はそんな牛丼をおうちで作るレシピ..
タグ： なか卯 吉野家 すき家 つゆだく 胡麻　青海苔 卵黄 七味 しめじ しいたけ 玉ねぎ

銀鱈としいたけの酒蒸し、かぼちゃのマッシュ
2009年5月12日（火）／晩ごはん 今日は夕方出先で会議があり、 そのまま新宿から直帰しました。 おいしいものでも買って帰ろう、と 伊勢丹の地下食品フロアをうろうろしましたが、 …..
タグ： しいたけ 薬膳

まだ5月なのに・・真夏日☀、、暑いっすね～。では素麺でも頂きませんか☆
しかし、暑いです 夏ですわ。 まだ5月ですのにね 日本が温帯から亜熱帯に変わってきてるように思うのは、私だけでしょうか？ 春と秋が短くなり、冬も暖冬ばかり。 夏は体温より暑い..
タグ： 素麺 レシピ 鶏肉 漬け汁 作り方 ゴマ そうめん ソーメン 紅白 きゅうり 青海苔 しいたけ

GOOD　JOB　看板娘
さて　今日の＜看板娘＞は　何処？ あれ～　＜中村　葵＞ちゃん　またまた　水着でヒッチハイクを！ 「全然　止まってくれないンですぅ」 「看板娘なんですけど・・・」 「うん　全国を旅しながらお仕事..
タグ： 看板娘 水着 しいたけ イチゴ

春の一日
本日はとってもいい#58942;お天気でした。水芭蕉を見に丸森町の筆甫（ひっぽ）地区までドライブしてきました。向かう途中の車窓から眺めたサクラはほとんど見頃が過ぎていて葉っぱが見えてきていました。町..
タグ： 水芭蕉 宮城 ドライブ ウバヒガンザクラ 丸森町 醤油 マヨネーズ 天然記念物 サクラ 筆甫

子羊のソテー・カレー風味のソース、焼野菜添え、、。カンパリソーダなどいかが？
当ブログでは、初めての食材が登場～ 今回は子羊です、生後1年未満の羊ですね＾＾ とっても柔らかいし、臭くないし、甘～～いお肉ですよ～ 食べず嫌い、、が多いですかね、一度試してみてください ..
タグ： 子羊のソテー 子羊 レシピ ラム肉 レシピ カレーソース 作り方 カレー粉 はちみつ お酒 カンパリソーダ しいたけ スナップえんどう

大分 しいたけ ～ にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう
【オンエア情報】 09-03-29(日)09:30～大分県番組サイト【ネットでお買い物】 大分 しいたけ　身が厚く、香り豊かなクヌギの原木で育てるシイタケ「原木栽培のしいたけ」の収穫、クヌギの原木..
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離乳食６８日目・６９日目■ひとりでお座りできました♪
【６８日目】 《１回目》 ●大根とほうれん草の鶏ひき肉煮 ●しいたけと小松菜の豆腐粥 《２回目》 ●しいたけとひじきと小松菜のお粥 ●納豆の大根おろしあえ（のりかけてみました） ..
タグ： 鶏ひき肉 豆腐 しいたけ ひじき 納豆

『きのこの収穫祭』という名のしいたけ栽培セット
生協で『きのこの収穫祭』という名のしいたけ栽培セットが出ていました。昔、実家の父が趣味でほだ木でしいたけ栽培をしていた事もあって、面白そう、と購入してみました。この『きのこの収穫祭』はほだ木ではありま..
タグ： しいたけ

旨味。池田菊苗が発見!「小栗旬ではありません＾＾」この旨味で料理も数倍美味しく。
味覚、、、。 甘味、酸味、塩味、苦味、旨味の5つが基本味です。 ここに他の要素「嗅覚、視覚、記憶など」が加わって、風味「ふうみ、flavour」と呼ばれてます。 旨味の元とは アミノ酸であ..
タグ： 旨味 グルタミン酸 アミノ酸 五味 イノシン酸 池田菊苗 小栗旬 味の素 うま味 昆布