スナップエンドウ
いつもサラダに使っていた❝スナップエンドウ❞を久しぶりに買ってきました。 今回は、サラダは止めて違う料理を作ってみました。 #59115; スナップエンドウ ..
タグ： 料理 レシピ スナップエンドウ 揚げ餃子 くず煮 海老 きんぴら

遅咲きのラー油
マヨネーズやケチャップみたいに冷蔵庫の常備調味料になっている「食べるラー油」 我が家では、デビューが遅かったため、まだこんな定番の使い方です。 #59115; ..
タグ： 料理 レシピ 食べるラー油 おかずになるラー油 グリコ きんぴら サラダ菜 麻婆豆腐 炒飯

ま、まさか！？
今日はきんぴらごぼうが入ってる！ これはまさか、このブログを見られてるのか？ 偶然である事を祈りながら噛み締めます やっぱりおいしいね！ ３食食べても飽きないね！！ とっても..
タグ： 牛蒡 休み きんぴら 弁当

おうち居酒屋♪
連休前だけど、ダーリンの誕生日だったので、プチ贅沢をした。
タグ： ブリ大根 お刺身 きんぴら 筍 山椒味噌 海老 チーズスティック バースディ

板前の技に隠れた心遣い
この千切り、なんの千切りでしょう。 身に付けた技術 posted by (C)鶴生館 じゃーん、実は牛蒡の千切りです。 この細さできんぴらごぼうを作ります。 あまりの細さに笑ってしまう..
タグ： お惣菜 弘法の里湯 やまなみ きんぴら 牛蒡 千切り 薄刃 技 心遣い

白ごまたっぷり　蓮のきんぴら
うすーく切られた蓮。 この薄さはスライサーではなく、ちゃんと薄刃で切り出した薄さです。 新メニュー posted by (C)鶴生館 人参も蓮に合わせて薄い銀杏切りにしています。 仕上..
タグ： 蓮 牛蒡 きんぴら 人参 薄刃 銀杏切り 白ごま お惣菜

早めの夕食♬
今日は休日#59126;掃除、洗濯をしてから床屋さんに行って、読書と音楽鑑賞#59131; スピーカーの下に置き台、薄型制振シート敷きました#59126; 今晩は早めに夕食です。蓮根と挽肉のきん..
タグ： きのこご飯 きんぴら 豚汁

野菜ばっかり
今日は変ちゃんの帰りが少し遅く、待っている間ちょこちょこ料理していたら野菜ばかりの食卓に なってしまいましたｗ 豚肉・もやし・ニラの炒め物、新じゃがのひき肉餡、しいたけマヨチーズ焼き、 きゅ..
タグ： 新じゃが れんこん きんぴら

目抜けの煮付け
今日変ちゃんは普段通りお仕事。 私は特に用事もなかったので、洗濯したり片づけしたり、のんびり過ごしました。 朝食：ごはん、なめこと豆腐の味噌汁、目玉焼き、水菜のお浸し、いかと里芋の煮物（昨日の..
タグ： なめこ 目抜け かぶ 炒り豆腐 きんぴら

寒くなりました(^_^;)
午前中は#58942;でしたが、午後からは#58944;になり、寒くなりました#59123; 近所のお友だちからポトフの差し入れです#59126; 具沢山で、とても美味しいです#59120;..
タグ： ポトフ きんぴら 芋 酒

☆日曜日はパスタの日。きんぴらごぼうの和風パスタ・ペペロンチーノ味☆
日曜日はパスタの日 日本パスタ協会のスローガンです 土曜はカレーの日？ イタリアでは 木曜日はニョッキの日・・・・これほんまです＾＾ で 今日は和風パスタ しかもきんぴらごぼうで..
タグ： きんぴらごぼうレシピ きんぴら きんぴらレシピ 牛蒡レシピ パスタレシピ 和風パスタ ペペロンチーノ オリーブオイル 料理教室 料理講師

娘のお弁当その６
2010/07/28 本日の娘のお弁当。昨日もそぼろだったのに、本日もそぼろと。 シェフパパが野菜をいっぱいゆでて、焼いたハムに巻き、にんじんのきんぴらがありとカラフルなお弁当でした。 しか..
タグ： お弁当 そぼろ とりそぼろ たまご ハム にんじん きんぴら おくら