父の日は　うまうまを。
６月２０日は、父の日だったべさね。じゃかの父　通称大王は、ほとんど毎日職場へ出勤していて　父の日もじゃかが朝起きた時は　もう家にいなかったんだべさ(´・ω・`)あぁ・・・「大王いつもありがとう#59..
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ただ今、お仕事中～♪
ただ今、誠意製造中～！ 　今回は黄色く色づいた梅が多かったので、久しぶりに大きな梅の梅干も作ってみようと思います。 　昨日は子供もお休みでしたので、ヘタ取り作業に出動してもらいました。 ..
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梅干し、梅ジュース、ラッキョウ漬け、この６月の加工品作りが済めば、ありとキリギリスの、アリさん気分で夏を迎えます。
　以前、我が家で収穫した梅を、加工している様子を載せましたが、実は、収穫した梅　こちら#59136;が、意外とたくさんありまして、二キロどころが、４キロ強も・・・・ 　　　　　　 #591..
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熊本旅行続きー馬肉料理と水前寺成趣園
昨日のあらすじ ２月１３日、富士山静岡空港から熊本に降り立った私達は 熊本城を見て、太平燕などの料理に舌鼓を打ち 高舞登山（たかぶとやま）で夕日を見ました。 その後は、一気に市内に戻り..
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感想＠アニメ「さらい屋 五葉」第十一話：失礼つかまつった*ネタバレあり
アニメ「さらい屋 五葉」の感想です。 今回は第十一話（第11話）「失礼つかまつった」です。 さらい屋五葉 第六巻 [DVD]出版社/メーカー: メディアファクトリーメディア: DVD 以下の記述..
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梅三昧
 梅干 青梅を１６～２０％の塩で漬けてから、一週間ぐらいで水があがってきます。赤紫蘇を少しのお塩をふってよくもみ、色がでてきたら、水分を絞って梅の上にのせておくとこんなきれいな色に..
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美味しくなりますように
来年の今頃は　美味しい梅酒が呑めますように願いをこめて日干しにしたの。現在暗闇の中でじっくりじっくり熟成しております。
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完熟の梅ジャム！
なんだか、最近、保存食ものにはまってます。ルバーブに追われつつも、今日はなんと、「完熟の落ち梅#59130;」が手に入ってしまったので、急遽、梅ジャム作りです！なんで、手に入ったかというエピソードは..
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続々・我が家の庭・今。
　梅雨らしい天候だが、毎日雨が降るわけでもなく、お天道さんが出ると肌はジリジリと焼け真夏のようだ。　今朝のわたしの部屋の室温は２８℃。窓を閉め切って眠るので前日の熱が残るらしい。だが、エアコンは使う必..
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感想＠アニメ「さらい屋 五葉」第十話：汚い野良猫*ネタバレあり
アニメ「さらい屋 五葉」の感想です。 今回は第十話（第10話）「汚い野良猫」です。 さらい屋五葉 第五巻 [DVD]出版社/メーカー: メディアファクトリーメディア: DVD 以下の記述にはネタ..
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2010年の梅酒
実家であく抜きやヘタ取りなどの処理を済ませて、 川崎に戻ってから梅酒をつけました。 ちなみにヘタ取りは1人でやって、なんやかんやで4～5時間かかりました・・・。 大梅だからいいけど、小梅とか..
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梅ジュースの残りの梅で梅ジャム♪
梅ジュースのための梅シロップは、毎日のように大活躍♪なんと、プチ子も大のお気に入り！すっぱいものは、何でも大嫌い！なのでダメかと思いましたが、思いの他気に入ってくれて。（まぁ、甘いけど）いつも外出して..
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